البرازيل على رأس القائمة: نمط طعامنا من بين الأسوأ في العالم

تشير دراسة نشرت في المجلة العلمية Nature Food إلى أن يعد نمط الطعام البرازيلي من الأسوأ في العالم. ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى زيادة استهلاك الأطعمة المصنعة والمُصنعة للغاية وارتفاع أسعار المواد الغذائية.

يساهم هذا النوع من النظام الغذائي غير المتوازن في الإصابة بأمراض مختلفة ، مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة وزيادة الكوليسترول وغيرها.

في natura x الأطعمة فائقة المعالجة

الأطعمة الطازجة أو قليلة المعالجة ، مثل الفواكه والخضروات ، هي تلك الموجودة في الطبيعة. من ناحية أخرى ، فإن الأطعمة فائقة المعالجة لها العديد من التغييرات التي تم إجراؤها على تركيباتها الأصلية ، والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالأمراض.

الأطعمة فائقة المعالجة غنية بالملح والسكر والدهون والمواد الحافظة والمنكهات ومحسنات النكهة. ومع ذلك ، فهي ليست مفيدة وصحية.

يؤكد وجود الأطعمة فائقة المعالجة في روتين النظام الغذائي على نمط الأكل السيئ.

التركيبة الغذائية الصحيحة

للحصول على نظام غذائي متوازن ، من الضروري تكوين المزيج الصحيح من الأطعمة. هذا يعني أنه يجب تجنب كل من زيادة العناصر الغذائية ونقصها.

علاوة على ذلك ، من المهم أن نتذكر أن النظام الغذائي الصحي يجب ألا يتكون فقط من الفواكه والخضروات ، ولكن يجب أن يحترم أيضًا الاحتياجات الغذائية للجسم.

يعتبر الترطيب المناسب جانبًا مهمًا آخر من جوانب النظام الغذائي الصحي ، مع مراعاة كمية السوائل اللازمة لكل فئة عمرية.

كيفية تحسين نمط الطعام البرازيلي؟

لتحسين النمط الغذائي البرازيلي ، من الضروري الاستثمار في الأطعمة الطازجة أو المعالجة بالحد الأدنى ، مما يقلل من استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة.

من المهم أن تتذكر أن النظام الغذائي الصحي لا يجب أن يكون مكلفًا ، ولكن ميسور التكلفة ويعود بالفوائد على الجسم ، بالإضافة إلى كونه ممتعًا ولذيذًا.

بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري ترطيب الجسم بشكل صحيح وعمل المزيج الصحيح من الأطعمة.

من المهم أن نتذكر أن النظام الغذائي الصحي يجب أن يحترم الاحتياجات الغذائية للجسم وأن يكون ذا نوعية جيدة. من خلال هذه التدابير البسيطة ، من الممكن تحسين صحة ونوعية حياة سكان البرازيل.