يؤلف جانبًا مهمًا من الحياة اليومية لعدد لا يحصى من البرازيليين ، فإن قهوة إنه مشروب يحتل مكانة دائمة في روتين الناس اليومي ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى التحفيز والطاقة التي يمكن للكافيين توفيرها.
ومع ذلك ، من الضروري فهم الآثار التي يمكن أن تنشأ عندما يتجاوز استهلاك هذا المشروب المحبوب حدود الاعتدال.
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
1. تحفيز الجهاز العصبي المركزي
يعمل الكافيين كمنشط قوي للجهاز العصبي المركزي. يحدث هذا التأثير عن طريق منع مستقبلات الأدينوزين ، وهو ناقل عصبي يسبب عادة الشعور بالنعاس. والنتيجة هي زيادة اليقظة وانخفاض الشعور بالتعب.
2. زيادة معدل ضربات القلب
جانب آخر مهم للكافيين هو قدرته على تحفيز نظام القلب والأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب. هذا التأثير ينبع من الافراج عن الأدرينالينوهو هرمون يهيئ الجسم للعمل.
3. تمدد الأوعية الدموية
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يعزز الكافيين تمدد الأوعية الدموية في مناطق معينة من الجسم ، مثل الدماغ والعضلات والقلب. يمكن أن يؤدي هذا التوسيع إلى زيادة تدفق الدم إلى هذه المناطق ، مما يعزز النشاط العضوي.
4. ارتفاع ضغط الدم
بسبب تأثيره المحفز على الجهاز القلبي الوعائي ، قد يرتفع ضغط الدم بشكل مؤقت بعد الإفراط في تناول القهوة.
5. زيادة إنتاج البول
الكافيين له تأثير مدر للبول ، أي أنه قادر على زيادة إنتاج البول. يحدث هذا لأن الكافيين يمنع إعادة امتصاص الصوديوم في الكلى ، مما يؤدي إلى زيادة التخلص من الماء.
6. تهيج الجهاز الهضمي
عند بعض الأشخاص ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للقهوة إلى تهيج الجهاز الهضمي ، مما يسبب أعراضًا مثل حرقة المعدة ، أو ارتداد الحمض ، أو الإسهال ، أو زيادة إنتاج حمض المعدة.
7. تجفيف
على الرغم من أن القهوة لا تسبب الجفاف بدرجة عالية ، إلا أن الكافيين يمكن أن يكون له تأثير مدر للبول خفيف ، كما ذكرنا سابقًا. إذا كنت تستهلك كميات كبيرة من القهوة دون استبدال السوائل بشكل كافٍ ، فقد يحدث تأثير تجفيف طفيف.
انتباه! من أجل عدم تجاوز الاستهلاك المعتدل للكافيين ، يُنصح بالحد من تناوله إلى 400 ملليجرام يوميًا - أي ما يعادل حوالي 4 أكواب من القهوة.