الوجبات السريعة: تعرف على مدى سوء هذا النوع من الطعام

قد يكون من الصعب مقاومة وجبات الوجبات السريعة في العديد من المناسبات. يتم طهي هذه الأطعمة بسرعة وتكون مفيدة عندما يكون لديك يوم حافل ولا تجد لحظة للاسترخاء وتناول وجبة حقيقية.

ومع ذلك ، فليس من المستغرب أن يكون هذا النوع من الطعام منخفضًا في العناصر الغذائية ويمكن أن يتسبب في مجموعة من المشكلات الصحية وحتى يؤدي إلى الإدمان. وبالتالي ، فإن السؤال التالي شائع جدًا: ماذا يحدث لأجسامنا عندما نأكل هذا النوع من الطعام؟

اقرأ أكثر: اكتشف كيفية علاج مقدمات السكري والوقاية من تطور المرض

تعرف على بعض مضار تناول الوجبات السريعة

1. قيمة غذائية منخفضة

ربما يكون أحد أسوأ أضرار الوجبات السريعة هو انخفاض قيمتها الغذائية. بهذا المعنى ، تمتلئ معظم التركيبات بالكربوهيدرات البسيطة والصوديوم والدهون ، لذا فإن الشعور بالشبع أمر شائع جدًا. ومع ذلك ، فإن جسمك لا يتناول أي مغذيات ، وهذا الشعور يمر بسرعة كبيرة ، وبالتالي ، سرعان ما تشعر بالجوع مرة أخرى.

2. بدانة

نظرًا لأن الوجبات السريعة مليئة بالكربوهيدرات البسيطة ، أي أنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، فقد تكون ضارة جدًا إذا استهلكت بكميات كبيرة. تتمثل إحدى المشاكل في أن تركيبته التي تسبب الإدمان تجعل الناس يختارون هذا النوع من الطعام ، مما قد يؤدي إلى السمنة.

3. مشاكل في الجهاز التنفسي

مشكلة أخرى مرتبطة بتناول الوجبات السريعة هي بسبب تطور أمراض الجهاز التنفسي. وفقًا للدراسات الحديثة ، يمكن للأطفال الذين يتناولون هذا النوع من الطعام ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع يزيد بمقدار ثلاثة أضعاف احتمال الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي مثل التهاب الملتحمة والأنف والربو والتهاب الجلد شديد.

4. أكل بسرعة

بسبب قوام واتساق الأطعمة السريعة ، هناك حافز لمضغ أقل ، مما يجعل الشخص يأكل بشكل أسرع. وبالتالي ، قد تأكل أكثر ، حيث لا يوجد وقت كافٍ للكائن الحي لإرسال رسالة إلى الدماغ بأنها قد أكلت بالفعل ، مما قد يكون مشكلة.