حساسية البروتين من حليب من البقر (APLV) هو نوع من حساسية الطعام التي تصيب بشكل رئيسي الأطفال المهيئين وراثيا الذي - التي حساسية يمكن أن يحدث بسبب البروتينات المختلفة الموجودة في الحليب ، ومع ذلك ، فإن الجزء الذي يسبب أكثر مشاكل الحساسية هو بيتا لاكتوغلوبولين. يحدث APLV عندما يتعرف الجسم على بروتين الحليب ككائن غازي وينتج الأجسام المضادة لمحاربة البروتين المسببة للحساسية.
يشفى حوالي 50٪ من الأطفال المصابين بـ APLV تلقائيًا في السنة الأولى من العمر ، ويشفى 80٪ إلى 90٪ بحلول العام الخامس. من بين الأعراض الرئيسية لهذه المشكلة يمكن أن نذكرالشرى، وذمة حنجرية ، إسهال ، غثيان ، قيء وإمساك.
→ علامات وأعراض APLV
يمكن أن يؤثر APLV على الأطفال الذين لا يزالون يرضعون رضاعة طبيعية فقط بسبب ردود الفعل تجاه الأطعمة التي تتناولها الأم. في هذه الحالات ، يمكن أن يكون مظهر المشكلة خفيفًا أو معتدلًا. ومع ذلك ، فمن الشائع ظهور مظاهر APLV بعد فترة وجيزة من توقف الرضاعة الطبيعية وبدء تناول الأطعمة الأخرى. عادة ما يؤثر على الجهاز الهضمي والجلد.
يمكننا تصنيف علامات وأعراض APLV إلى ردود فعل فورية وردود فعل متأخرة. تحدث التفاعلات الفورية حتى ساعتين بعد تناول حليب البقر ، ويمكن أن تحدث تفاعلات متأخرة بعد ساعات أو حتى أيام من تناول الطعام.
ردود فعل فورية
التقيؤ
الشرى
التهاب الأنف
سعال جاف
تورم في الفم والشفتين والحنجرة
استفراغ و غثيان
وجع بطن
الحساسية المفرطة (رد فعل تحسسي شديد يمكن أن يقتل)
ردود الفعل المتأخرة
الإسهال المزمن
براز دموي
فقر دم
إمساك
التهاب الجلد
→ تشخيص APLV
لتشخيص APLV ، من الضروري معرفة أعراض المريض والاهتمام أيضًا بتاريخ العائلة. قد يتم طلب بعض الاختبارات لتقييم الحساسية تجاه اللبن ، بالإضافة إلى اختبارات الجلد واختبارات التحفيز التي يمكن أن تساعد في تأكيد التشخيص.
→ علاج APLV
لا يوجد دواء يشفي APLV ، لكن العلاج بسيط نسبيًا: استبعاد الأطعمة التي تحتوي على بروتين الحليب من النظام الغذائي. من المهم تجنب الأطعمة المصنعة وتلك التي لا تعرف كيفية تحضيرها. نظرًا لأن الحساسية نوعية بطبيعتها ، فمن المهم التأكيد على أن الكمية لا تهم ، حيث يمكن أن تظهر نفسها حتى مع استهلاك جرعات منخفضة.
بالإضافة إلى حمية الحليب الخالية من البروتين ، يجب اتخاذ احتياطات أخرى. هناك حالات خطيرة يكون فيها من الضروري تجنب استنشاق الحليب وملامسته للجلد. هناك نقطة مهمة أخرى تتعلق بالأمهات اللائي ما زلن يرضعن: يجب عليهن استبعاد الحليب من نظامهن الغذائي فقط إذا ثبت أن حساسية الطفل ناتجة عن تغذية الأم.
انتباه: يعتبر الحليب مصدرًا مهمًا للمغذيات ، لذلك فإن استبعاد هذا المكون من النظام الغذائي يسبب آثارًا خطيرة. يقترح بعض الأطباء ، في هذه الحالة ، مكملات دوائية.
تعرف أكثر: اقرأ أيضًا عن عدم تحمل اللاكتوز لفهم الفرق بين هاتين المشكلتين الصحيتين.
بقلم أماه فانيسا دوس سانتوس
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/saude/alergia-proteina-leite-vaca-aplv.htm
