يقدم عالم الطهي توازنًا مثاليًا ، حيث يحدث إنتاج الأطباق الهائلة في كثير من الأحيان مثل الكوارث الصريحة.
من الذي لم يقرر أبدًا ابتكار شيء ما في المطبخ ثم ندم عليه ، وفي لحظة أخرى ما بدا أنه خطأ ، في الواقع ، تحول إلى وصفة جميلة؟ نعم ، هذا أكثر شيوعًا مما نعتقد ، وهناك مجموعة متنوعة من الطعام الذي تم إنشاؤه عن طريق الصدفة التي يتم استهلاكها الآن في جميع أنحاء العالم.
شاهد المزيد
هذه هي علامات الأبراج الأربع التي تحب العزلة أكثر من غيرها ، وفقًا لـ...
هناك بعض سلالات الكلاب تعتبر مثالية للناس...
7 أطعمة جاءت عن طريق الصدفة
تحقق الآن من 7 أطعمة جاءت عن طريق الصدفة واكتشف كيف كانت اكتشافاتهم.
1. جعة
تعد البيرة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم ، ولها أصل غريب إلى حد ما. بالنسبة لمنتج نجح واستحوذ على عدد كبير من المستهلكين ، يكاد يكون من المستحيل تصديق أن إنشائه كان مجرد حادث. لكن هذا ما حدث بالضبط!
الطريقة التي نعرفها بها اليوم لم يتم إنشاؤها بالدراسات أو التحليلات أو أي شيء من هذا القبيل. هناك مؤشرات قوية على أن عملية التخمير - التي تجعل الجعة مميزة للغاية - حدثت دون وعي من خلال تخزين حبيبات الخبز التي اكتسبت الرطوبة.
2. ساندويتش
يبدو غير ذي صلة ، لكن الشطيرة موجودة فقط بسبب ألعاب الورق. في ما يُعرف الآن باسم هاواي (الولايات المتحدة الأمريكية) ، عاش رجل كان شغفه الأكبر هو لعب الورق وما شابه.
بسبب نائب هذا الرجل ، المعروف باسم جون مونتاجو ، الملقب بالإيرل الرابع لجزر ساندويتش ، تم تناول وجباته على طاولة الألعاب.
ولكي يكون من الممكن تناول الطعام دون الحاجة إلى التخلي عن أعواد الثقاب ، كان جون قد طلب ذات مرة أن يعطى لحمه ملفوفًا في رغيفين من الخبز. ومن ثم ، ولدت الشطيرة المحبوبة.
3. المصاصة
بعد ترك وعاء من الصودا ونوع من المسواك في الهواء الطلق في منتصف الشتاء ، لم يكن فرانك إبرسون ، البالغ من العمر 11 عامًا ، يعلم أنه قد اخترع للتو ظاهرة عالمية.
بسبب البرد ، تجمد المشروب وتم دعمه بواسطة عود الأسنان ، واغتنم فرانك الفرصة لإنتاج المزيد وتسويق اختراعه. وغني عن القول ما إذا كان يعمل أم لا ...
4. رقائق البطاطس
عندما أصر أحد عملاء الطهاة في نيويورك (الولايات المتحدة الأمريكية) جورج كروم على الشكوى من سمك البطاطس المقلية التي يتم تقديمها ، كانت هناك فكرة رائعة على وشك الظهور.
جورج ، نفد صبره ، قطع البطاطس أرق بكثير من المعتاد ، وأضاف الملح وتركها لفترة أطول في الفرن. بدت البطاطس وكأنها غير صالحة للأكل ، لكن النتيجة كانت واحدة من أفضل العجائب في العالم.
5. بسكويت
كانت ملفات تعريف الارتباط المحبوبة برقائق الشوكولاتة نتيجة تسديدة روث ويكفيلد الطويلة عندما رأت أن إعداد كعكاتها التقليدية برقائق الشوكولاتة قد تعرض للخطر.
كما اعتادت روث تحضيرها بمسحوق الشوكولاتة ، عندما لاحظت عدم وجود المكون ، قررت استخدام ألواح الشوكولاتة ، معتقدة أن النتيجة ستكون هي نفسها.
لم تصبح العجينة متجانسة وما تم تشكيله في الواقع هو بسكويت رقائق الشوكولاتة الشهير الذي نعرفه اليوم.
6. فحم الكوك
لم يتم صنع المشروب نفسه ليتم استهلاكه كما هو اليوم ، ولكن بالأحرى لعلاج إدمان بيمبرتون للمورفين. في البداية ، كان هيكل المنتج يتألف من جوز الكولا وكسور صغيرة من الكوكايين.
7. مخروط الآيسكريم
بعد وجود الآيس كريم ونجاحه بالفعل ، ظهر مخروط الآيس كريم بأكثر الطرق غرابة الممكنة. بينما قام بائع الآيس كريم بتسويق منتجه في أوائل القرن العشرين ، نفدت الحاويات.
لحل المشكلة ، قرر رجل أن يلف الآيس كريم في خليط الوافل بالشكل الذي نعرفه اليوم ، والذي أعطى الحياة للمخروط.