البروتين رقم 1 الذي يجب إضافته إلى نظامك الغذائي اليومي

تشير الدراسات إلى أنه يجب علينا تناول ما لا يقل عن 50 جرامًا من بروتين في اليوم ، فهذه المادة مهمة لإنتاج الطاقة لجسمنا ، بالإضافة إلى المساعدة في نمو وصحة العضلات والعظام.

بشكل عام ، يوجد البروتين بشكل أكبر في الأطعمة ذات الأصل الحيواني ، ولكن هل تعرف أفضل بروتين للأكل اليومي؟ حسنًا ، تحقق هنا من أفضل خيار بروتين وكيفية إدراجه في نظامك الغذائي اليومي.

اقرأ أكثر: اكتشف الأطعمة الأكثر ثراءً بالحديد لتحافظ على صحتك محدثة

البيض هو أفضل بروتين

على عكس ما يعتقده الكثير من الناس ، فإن أفضل نوع من البروتين ليس اللحوم الحمراء ، ولكن بيضة! بعد كل شيء ، هذا طعام كامل مليء بالفيتامينات. من بين العناصر الغذائية المتوفرة في هذا الطعام فيتامينات ب والحديد ، وهي فعالة جدًا في نمو العضلات. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يولد أيضًا شعورًا أكبر بالشبع ، بحيث يمكن تقليل كمية الحصص في الوجبات. بهذه الطريقة تكون البيضة حليفًا كبيرًا لمن يتبنى ممارسة التمارين البدنية ويسعى إلى تحسين أداء أجسامهم.

علاوة على ذلك ، فإن فوائده متنوعة ، بحيث يمكن أن تتعاون مع صحة الجسم كله ، من الدماغ إلى العضلات والعينين. نظرًا لاحتياطياته من اللوتين والزياكساتين ، فإنه يساهم في خفض الكوليسترول السيئ ، بالإضافة إلى أن وجود فيتامين أ يساعد في الحفاظ على المناعة محدثة. أخيرًا ، الجدير بالذكر أن هذا البروتين طريقة ممتازة لمحاربة فقر الدم ، حيث يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ب 12 وحمض الفوليك.

كيفية إدخال البيض في الطعام

نحن نعلم جيدًا مقدار البيض الذي يعتبر طعامًا متعدد الاستخدامات ، ويمكن تقديمه مقليًا أو مسلوقًا أو كعجة أو طبق جانبي أو طبق رئيسي. بكل هذه الطرق ، يمكن أن تؤدي البيضة وظيفة توفير البروتينات. ومع ذلك ، فإن الطريقة "الأنظف" لاستهلاكها مطبوخة. بعد كل شيء ، بهذه الطريقة ستتمكن من الحفاظ على جميع الخصائص بدون الدهون الإضافية التي تأتي مع زيت القلي.

ومع ذلك ، فمن الممكن تنويع طريقة التحضير ، واستخدامها في تحضير السلطات ، مع الكربوهيدرات ، مثل الكسكس ، أو النقية ، لأنها أيضًا لذيذة جدًا!