الكمثرى هي واحدة من أكثر الفواكه شعبية ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى مذاقها وكذلك إلى الفوائد الصحية التي تجلبها. على سبيل المثال ، تساهم في صحة القلب ومكافحة مرض السكري ، فضلاً عن كونها مضادات أكسدة رائعة وتقوية العظام. لكن من أجل ذلك تحتاج إلى تخزينها جيدًا ، لذا انظر لماذا لا تخزن الكمثرى في الثلاجة!
اقرأ أكثر: ما هي مدة بقاء كل طعام خارج الثلاجة؟ انظر كيف تتجنب الهدر.
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
لا ينبغي حفظ الكمثرى في الثلاجة.
من الشائع في محلات السوبر ماركت العثور على الكمثرى في الثلاجات ، والتي تستخدم نظريًا للحفاظ على الفاكهة لفترة أطول. بطريقة ما ، فإن هذه التقنية مفيدة لهذه المساعي ، لكن هذا ليس الخيار الأفضل لأولئك الذين يرغبون في تناول الكمثرى بأفضل نكهة وقوام.
هذا لأنه عند ترك الكمثرى في الثلاجة ، سيكون هناك تأخير في عملية النضج. وبالتالي ، ستفقد الكثير من مذاقها ، خاصة الحلاوة التي تتميز بها الفاكهة ، بالإضافة إلى التأثير على قوام الكمثرى ، مما يجعلها أقل عصيرًا وجفافًا.
بالمناسبة ، نعني أنه لا ينبغي حفظ الكمثرى في درج الخضروات مع الآخرين. لذلك ، من المهم جدًا أن تبحث دائمًا عن الفواكه الأفضل أو الأسوأ. داخل الثلاجة ، وستندهش بالتأكيد لمعرفة العدد الذي يجب أن يكون منخفضًا درجات الحرارة.
أين تخزن الكمثرى؟
إذا اشتريت كمثرى من السوق أو في معرض وأخذتها إلى المنزل ، فاعلم أنه يجب استهلاك هذه الفاكهة بسرعة. هذا لأنها تنضج بسرعة كبيرة ، والمثالي أن تأكلها على النحو التالي: ناضجة وحلوة جدًا. لذلك ، يجب ألا نتركهم في درجات حرارة منخفضة.
لذا اختر تركها في وعاء فاكهة على المنضدة ، مغطاة بشكل صحيح ، حتى تتبع مسار النضج الطبيعي. لكن احذر من أنها لا تنضج أكثر من اللازم وينتهي بها الأمر بالتعفن. لذلك ، قم دائمًا بشراء الكمية المثالية التي يمكن استهلاكها في غضون أيام قليلة ، على الأكثر أسبوعًا.