عنب ناضج؟ انظر الحيل لإعادة استخدامها

كل طعام له مدة صلاحية وصلاحية. صلاحية, يمين؟ في حالة الفواكه والخضروات ، بسبب عدم وجود مواد حافظة ، يمكن أن تنضج بسرعة. يعتبر العنب مثالًا رائعًا على مدى سرعة ذبول الفاكهة وتجفيفها. لمساعدتك على تجنب الهدر ، سنخبرك بما يجب فعله بالعنب الناضج ، لذلك لن تضطر أبدًا إلى رؤيته يضيع مرة أخرى.

كيف تعيد استخدام العنب الناضج؟

العنب الذي نشتريه له قشر أرق ، مما يسهل عملية النضج السريع لهذه الفاكهة. لهذا السبب ، عند الشراء ، كن حذرا للغاية! اختر الفواكه غير الناضجة جدًا. نعم ، تلك التي هي أكثر دائرية ولها لون ملفت للنظر.

هل وصلت إلى السوق ورأيت هذا العنب الغني بطبقة "بيضاء" في الأعلى؟ إنها علامة على أن العنب ليس مفرط النضج وأنه يمكن استهلاكه بأمان. حسنًا ، نظرًا لأنك تعرف بالفعل كيفية اختيار أفضلها ، انظر ماذا تفعل عندما تكون هذه الأطعمة الشهية جافة بالفعل وناضجة جدًا للاستهلاك التقليدي.

1. حلويات العنب

النصيحة الأولى لمن يريد إعادة استخدام الفاكهة هي استخدام الطعام لتحضير الحلويات ، سواء أكان صنع مربى العنب أو بونبون العنب على الطبق. أنت تعرفهم بالفعل ، أليس كذلك؟ في الأيام الحارة ، تجلب الحلوى مرطبات مختلفة تمامًا للوجبات الخفيفة بعد الظهر أو لتلك الوجبة الخفيفة بعد الغداء.

فكرة أخرى هي صنع شربات عنب نباتي. يمكن صنعه من العنب الأرجواني والموز المجمد. إنها حلوى صحية تتجنب الهدر.

2. تحميص العنب

يحب الطبخ؟ لذا استعد لإضفاء نكهة خاصة على أطباقك مع العنب المحمص. يمكن أن يكون التتبيل المختار حسب الذوق ، ولكن كن على علم بأن العنب المحمص يتناسب بشكل جيد مع الدواجن و لحمة, مثل شريحة لحم. إذا رغبت في ذلك ، أضف الفاكهة المحمصة إلى السلطات والمستحضرات الأخرى ، مثل المعكرونة.

3. جفف العنب

طريقة أخرى لإعادة استخدام الفاكهة المجففة هي صنع الزبيب. بالنسبة لأولئك الذين يحبونها ، لن يكون هناك نقص في العنب في المنزل ، أليس كذلك؟ فقط تأكد من إزالة البذور قبل البدء في عملية الجفاف.

4. تحضير العصائر والمشروبات مع العنب المجمد

يمكن تجميد العنب الناضج لاستخدامه في عصائر السموذي أو مشروبات دسمة أخرى.

المربى والمعلبات والحلويات والخبز المخبوز هي خيارات أخرى لديك لإعادة استخدام الفاكهة. استخدم إبداعك للاستفادة من العنب الناضج وتناول طعامًا رائعًا في المنزل لتستهلكه كعائلة.