اكتشف أقل قطع اللحم قيمة غذائية

لا شيء أفضل من تجربة أ لحمة غني بالمغذيات ، ناعم وذوبان في الفم. هذه هي النقاط التي يحبها عشاق الشواء عند تذوق قطعة من اللحم. بهذا المعنى ، هناك العديد من قطع اللحم ، كلها غنية سمين وبالتالي مع المزيد من النكهات الزبدة ، والتي قد لا تكون صحية. لذلك إذا كنت تريد معرفة قطعة لحم أقل تغذية، فقط أكمل قراءة هذا المقال.

اقرأ أكثر: هل تريد أن تعيش لفترة أطول؟ تعرف على بعض العادات اليابانية التي يمكن أن تساعدك

ما هي اقل قطعه مغذيه من اللحم؟

بالإضافة إلى قطع اللحم المليئة بالدهون ، من ناحية أخرى ، هناك قطع إضافية من اللحوم الخالية من الدهون ، مثل تحميص دائري سفلي وشرائح لحم الخاصرة ، والتي تحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول والدهون المشبعة والدهون المجموع. ولكن حتى أكثر قطع اللحم بدانة لا تقترب من ملك الدهون المشبعة ، وهي الأقل تغذية: شريحة لحم الخاصرة بالعظم.

شريحة لحم الخاصرة بالعظم

وفقًا للخبراء ، تأتي قطعة ستيك توماهوك من خاصرة العجول. هذا النوع من العضلات لا يمارسه الحيوان كثيرًا ، مما يتسبب في احتواء المنطقة على نسبة عالية من الدهون. وبهذا المعنى ، ليس من غير المألوف على الإطلاق أن ينتهي الأمر بالناس إلى حب شريحة لحم الخاصرة بالعظام ، حيث ينتج عن طبقة الدهون نكهات وقوام زبدة حلوة وطرية للغاية.

مما لا شك فيه أن أفضل المحتويات الغذائية لا تظهر عند تحضير هذه القطعة الفاخرة من اللحم. وفقًا لـ Eat This ، Not That ، هذا في الواقع هو أقل شريحة لحم مغذية لأنه يحتوي على 10 جرامات من الدهون المشبعة لكل 100 جرام ، و 22 جرامًا من إجمالي الدهون.

ومع ذلك ، يترك الكثير من الناس هذه المشكلة جانبًا ويستمرون في تحضير وتناول هذا الطبق اللذيذ. بعد كل شيء ، هذا بالتحديد بسبب احتوائه على الكثير من الدهون يجعل مذاقه أكثر جاذبية لذوق عامة الناس.