اكتشف 3 أطباق نباتية لذيذة للاستمتاع بها على الغداء

الفضول

أي شخص يعتقد أن النباتيين يأكلون فقط السلطة والبطاطس مخطئ. بدلاً من ذلك ، يعد طبخ هؤلاء الأشخاص مبتكرًا تمامًا.

لكل وكالة Textyنشر في 27/03/2023 - 11:04

للمشاركه

من الشائع أن تجد الأشخاص الذين شكلوا آراء حول طعام النباتيين. ومع ذلك ، عادة ما يحب أتباع هذا النمط من الحياة للطبخ ويستخدمون إبداعاتهم لإعداد وصفات ممتازة ولذيذة. بعد ذلك ، تحقق من 3 وصفات نباتية لتناول طعام الغداء.

التوفو المشوي

مع قوام مشابه للجبن ، يعد التوفو أحد المكونات نباتي والتي يمكن صنعها بطرق مختلفة وبتوابل مختلفة.
لتحضير التوفو المشوي ، ستحتاج إلى:

• 300 غرام من التوفو في مكعبات ؛
• 1 ملعقة كبيرة (شوربة) الزعفران.
• 1 ملعقة كبيرة (حساء) كزبرة مفرومة ؛
• ملح وفلفل المملكة وزيت الزيتون (حسب الرغبة) ؛
• زيت الزيتون للتشحيم.

كيف تصنع

1. في وعاء ، أضيفي التوفو والزعفران والكزبرة واخلطيهم. ثم نضيف زيت الزيتون ونتبل بالملح والفلفل. امزج مرة أخرى
2. في مقلاة نضيف زيت الزيتون ونتركه على نار هادئة. بعد ذلك نضيف التوفو ونتركه يشوى على الجانبين ويقدم.

جنوكتشي الموز

وصفة الجنوكتشي لسان الحمل بسيطة للغاية.

تحقق من المكونات

• 2 موز غير مقشر.
• نصف كوب (شاي) نشا ذرة ؛
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة) ؛
• زيت؛
• نشا الذرة للرش (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

1. بمساعدة صينية الخبز ، نضيف الموز الكامل ، ونضعه في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ونتركه لمدة 20 دقيقة. بمجرد الانتهاء من ذلك ، قم بإزالة الموز ، وانتظر حتى يصبح أكثر برودة ، ثم قشر وهرس الموز بمساعدة شوكة ؛
2. نكّهي الموز بالملح والفلفل وقلّبي ثم أضيفي نشا الذرة. يقلب مرة أخرى حتى يندمج مع الموز.
3. على سطح أملس ، يرش نشا الذرة ويضاف الموز المهروس. ثم افصلها إلى أجزاء صغيرة ولفها لأعلى ، وعندما تكون كاملة ، في شكل دائري ، قم فقط بتقطيعها إلى قطع صغيرة ؛
4. في المقلاة ، أضيفي زيت الزيتون وضعي النار من متوسطة إلى منخفضة. أضف النوكي ، واتركه يشوي وهو جاهز للتقديم.

مكرونة بالثوم والزيت

وصفة مكرونة الثوم والزيت الشهيرة نباتية وسهلة التحضير لوجبة غداء سريعة.

مكونات

• 500 غرام من المعكرونة السباغيتي.
• 6 فصوص ثوم كبيرة
• 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ؛
• فلفل بيبروني أو فلفل إصبع فتاة ؛
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة) ؛
• البقدونس (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

1. في مقلاة ، أضيفي أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار خفيفة. ثم ضعي فصوص الثوم المقطعة واتركيها شفافة.
2. ثم أضيفي إصبع الفتاة بالفلفل أو الفلفل الببروني (حسب الرغبة) واتركيها تكتسب القليل من اللون. يضاف الملح.
3. بعد ذلك ، أضيفي مغرفة واحدة من ماء طهي المعكرونة والفلفل الأسود واتركيها تنضج لبضع دقائق أخرى. ثم نضيف البقدونس المفروم ونطفئ النار ونضيف المعكرونة ونقدمها.

غداءالإيراداتنباتي

للمشاركه