يمثل اختراع القلايات الكهربائية طفرة في طريقة الطهي ، حيث تتيح لك تحضير أي نوع من القلي ، ولكن بدون زيت. وبالتالي ، فإن المقلاة الهوائية موعودة بكمية أقل من الدهون وأكثر عملية ونكهة كبيرة.
للحفاظ على متانة أجهزتك ، من الضروري الحفاظ عليها نظيفة في جميع الأوقات ، حيث يمكن أن يؤدي تراكم الأوساخ إلى إعاقة الأداء الوظيفي ، بالإضافة إلى تسببه في مشاكل صحية. تعرف على الاحتياطات التي يجب اتخاذها عند تنظيف القلاية الكهربائية.
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
انظر أكثر في: البطاطا الحلوة في المقلاة الهوائية ، جافة ومقرمشة: تعرف على كيفية تحضير هذه العجائب
مميزات المقلاة الهوائية
يبدو تحضير كوكسينها بطريقة عملية للغاية وبدون استخدام قطرة زيت وكأنه حلم. ومع ذلك ، توفر القلايات الكهربائية إمكانية قلي الطعام ، حتى بدون تحتاج إلى زيت مما يضمن المزيد من الراحة والصحة مع تحضير وصفات مختلفة أكثر صحيح.
تعمل المقلاة الكهربائية بشكل مشابه لفرن الحث الحراري. الطريقة التي تدور بها ، بشكل دائري وسريع ، تسمح بقلي الطعام ، ولكن بدون زيت. يسمح ذلك للهواء الساخن باختراق جميع أجزاء الطعام وجعله يبدو مقليًا.
ومع ذلك ، من المهم الحفاظ على بعض العناية للحفاظ عليها وضمان متانتها دائمًا. تعرف على المزيد حول الموضوع أدناه.
رعاية مهمة للمقلاة الخاصة بك
- حافظ على نظافتها دائمًا
بادئ ذي بدء ، يعد تنظيف Air Fryer أمرًا بسيطًا للغاية ، ما عليك سوى توفير الماء الدافئ والخل وصودا الخبز. سخني حوالي لتر من الماء حتى يغلي وانقع القطع لمدة 30 دقيقة في المحلول.
- كن حذرا مع الجسيمات الأصغر
الأطعمة مثل جوز الهند المبشور والأطعمة الأخرى التي تحتوي على جزيئات أصغر يجب إضافتها فقط في نهاية التحضير ، لأنها صغيرة ، في الحركة الدوارة يمكن أن تتراكم في الأجزاء الصغيرة من مقلاة.
- اتركه دائمًا في مكان منظم
من المهم حجز وتنظيم مكان في منزلك لتخزين القلاية العميقة. يجدر بنا أن نتذكر أن هذه المساحة لا ينبغي أن تكون شديدة الحرارة. الوضع المثالي هو وضع مقلاة الهواء على منضدة ، في أكثر بيئة مفتوحة ممكنة.
