تعلم خطوة بخطوة كيفية زراعة الزعتر في المنزل

يعتبر الأوريجانو من أشهر التوابل في العالم لما له من رائحة وفوائد صحية ، ومن الشائع إضافته في مستحضرات الطهي. على الرغم من أن الأوراق المجففة هي الأكثر استخدامًا في المطبخ ، إلا أن الأوريجانو الطازج يستخدم أيضًا على نطاق واسع.

بالنسبة لأولئك الذين يحبون أن يكون هذا النبات متاحًا دائمًا ، فمن الطبيعي أن يرغبون في زراعته في منازلهم. لذلك سنعلمك اليوم كيفية القيام بذلك كيف ينمو الأوريجانو. الدفع!

اقرأ أكثر: كيف تنمو الطماطم الكرز في وعاء؟ تعلم كيفية الحصول على هذه الخضار في منزلك

خطوة بخطوة لزراعة الأوريجانو

يصل الأوريجانو إلى أقصى ارتفاع يبلغ 80 سم وهو سهل النمو ، ولكنه يتطلب بعض العناية الخاصة ، على غرار الخضار الأخرى. اتبع الخطوات خطوة بخطوة لتنمو في المنزل!

• أرضي

على الرغم من أن الأوريجانو يتكيف جيدًا مع أي نوع من التربة ، إلا أن الأفضلية هي أن تكون خصبة وذات تصريف جيد. لذلك ، قم بتسميد الأرض قبل الزراعة واختر التربة الجيرية.

• الري

يجب أن تكون الأرض التي يُزرع فيها الأوريجانو رطبة باستمرار ، ولكن ليس منديًا. وذلك لأن نقص أو زيادة المياه يضر بتطور النبات.

• التعرض لأشعة الشمس

ضوء الشمس المباشر ضروري لتعزيز كثافة رائحة أوراق الأوريجانو. وبالتالي ، اترك النبات معرضًا للشمس لمدة أربع ساعات على الأقل يوميًا.

• يزرع

هناك ثلاث طرق لزراعة الأوريجانو ، إما بالبذور أو بالعقل (فرع من النبات الأم) أو عن طريق تقسيم الكتل (جزء من جذر النبات الأم). من بين هؤلاء ، تستغرق زراعة البذور وقتًا أطول للتطور.

• محصول

عندما يصل ارتفاع النبات إلى 20 سم على الأقل ، يمكنك البدء في الحصاد ، ولكن هناك بعض النصائح لعدم ارتكاب خطأ في هذا الوقت. الأول هو إزالة الأوراق عندما تبدأ الأزهار في الظهور ، حيث تصبح ألذ. يشار إلى أن الأزهار تستخدم أيضًا كتوابل.

يمكنك استخدام الأوراق الطازجة ، لكن الأوراق المجففة لها نكهة ورائحة أكثر كثافة. لذا ، فقط قم بإزالتها من النبات ، وضعها في وعاء حتى تجف وتخزينها في مكان مظلم وجاف وجيد التهوية.