البرازيل منتج رئيسي للبطيخ. تعد ولايات مثل Goiás و São Paulo و Rio Grande do Sul و Bahia من بين أكبر منتجي هذه الفاكهة. عادة ما يولد في نهاية العام وهو جزء من الصيف لكثير من الناس ، حيث أنه من الفاكهة ذات المحتوى العالي من السوائل.
إنه غني بفيتامينات C و A وله فوائد مثل تخفيف التوتر وخصائص مضادة للالتهابات. ومع ذلك ، بالنسبة لبعض الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي ، على سبيل المثال ، لا ينصح بتناولها.
شاهد المزيد
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
انظر أكثر في: زراعة البطيخ بطريقة سهلة وعملية: اطلع على نصائح رائعة!
بعض خصائص البطيخ
البطيخ فاكهة غنية بالسوائل التي تشكل 92٪ من تركيبتها. لذلك ، إذا كنت لا تشرب عادةً الكمية اليومية من السوائل المطلوبة ، فاختر تناول بضع شرائح من البطيخ خلال اليوم.
متحالفًا مع النظام الغذائي ، يحتوي البطيخ على 46 كيلو كالوري فقط لكل وجبة. بالإضافة إلى أنه يركز على فيتامينات C و A والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات ب الأخرى.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على الليكوبين ، وهو كاروتينويد يتحول إلى فيتامين أ. الحقيقة المهمة هي أنه يمنع الإصابة بالسرطان في الجهاز الهضمي. حقيقة أخرى هي قدرتها على خفض الكوليسترول ، والتحكم في ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب.
هل يمكن للجميع أكل البطيخ؟
على الرغم من وجود العديد من الخصائص ، إلا أنها ليست مناسبة للجميع. يجب على الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي عدم تناول الفاكهة. ذلك لأن البطيخ هو جزء من مجموعة فودماب (السكريات قليلة السكاريد ، السكريات ، السكريات الأحادية والبوليولات). وبالتالي ، إذا استهلكه هؤلاء الأشخاص ، يمكن أن يسبب الألم والإسهال وحتى التهاب المعدة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن البطيخ أيضًا غير مناسب لمن يعانون من مرض السكري ، لاحتوائه على مستويات عالية من السكريات. وبالتالي ، يشير بعض خبراء التغذية إلى أن بعض الأشخاص ، وخاصة أولئك الذين ينتمون إلى هذه المجموعات ، يجب عليهم الاعتدال في استهلاك هذه الفاكهة.
