أولئك الذين يبحثون عن حياة أكثر صحة لا يمكنهم أن ينسوا تضمين الخضار في وجباتهم ، وكلما زاد التنوع في الخيارات ، كان ذلك أفضل! ومع ذلك ، لا يمكننا دائمًا تضمين جميع التوصيات ، وبالتالي من الشائع التساؤل ما هي الخضراوات المغذية. إذا كان لديك هذا الشك أيضًا ، فراجع الخمسة الأوائل وفقًا لتحليل الخبراء.
اقرأ أكثر: ما هي أصح 4 أغذية صحية في العالم؟
شاهد المزيد
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
تقول الأبحاث إن قهوة الإسبريسو حليف في الوقاية من مرض الزهايمر
ما هي أكثر الخضروات المغذية؟
- المركز الخامس - كرنب بروكسل
هنا في البرازيل ، قد لا تحظى براعم بروكسل بشعبية كبيرة ، لكنها فعالة جدًا في تعزيز المناعة وغنية بالمغذيات. على سبيل المثال ، ستتمكن من العثور على الكايمبفيرول في هذه الخضار ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية القادرة على منع تلف الخلايا. بالإضافة إلى أن استهلاك هذه الخضار يساهم في الوقاية من السرطان والإمساك والالتهابات.
- المركز الرابع - الثوم
في المرتبة الرابعة ، لدينا هذا الخيار حاضر جدًا في طعامنا ، خاصة في تحضير التوابل. ومع ذلك ، فإن الثوم يقدم أكثر بكثير من مجرد توابل ، لأنه يساهم أيضًا في صحة القلب وتقليل الكوليسترول وتوازن ضغط الدم. ناهيك عن أنه من أهم المنافع والمضادات للالتهابات ، وصفات ضد الإنفلونزا.
- المركز الثالث - البروكلي
ليس من قبيل المصادفة أن الأطباء يوصون بالبروكلي كثيرًا ، لأنها كاملة تمامًا ويمكن استخدامها لعلاج مشاكل مختلفة. بشكل عام ، سوف يعمل على التحكم في نسبة السكر في الدم ، وتحسين صحة العظام ، ومحاربة الشيخوخة المبكرة وعلاج الالتهابات.
- المركز الثاني - جزر
نحن نعلم بالفعل أن الجزر متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه لإعداد أطباق متنوعة ، ولكن عليك أيضًا معرفة مدى مغذيته. بعد كل شيء ، فهي تجمع بعضًا من أهم الفيتامينات لجسمنا ، مثل الفيتامينات A و C و K و E وبعض من مركب B. بهذه الطريقة ، يساهمون كثيرًا في مناعتنا وصحتنا بشكل عام.
- المركز الأول - السبانخ
تذكر أن الكارتون حيث أكلت الشخصية السبانخ لتصبح أقوى؟ لنعرف أن هذا التمثيل منطقي تمامًا. وذلك لأن السبانخ ، عندما تكون نيئة ، يمكن أن توفر 16٪ مما نحتاجه من فيتامينات A و K ليوم واحد. ناهيك عن أنه من مضادات الأكسدة الممتازة التي تساعد في الوقاية من الخلايا السرطانية.