في السنوات الأخيرة ، شجعت منظمات مختلفة على استهلاك الفاكهة والخضروات العضوية. هذا التغيير في العادة يجلب ، بالإضافة إلى أكل صحي، هواية جديدة لمزارعي المنزل. مع وضع ذلك في الاعتبار ، قمنا بتسليط الضوء على أفضل الخضروات التي يمكن زراعتها ، خاصة إذا كنت مبتدئًا.
الحدائق المنزلية رائعة لأولئك الذين يريدون خضروات وخضروات طازجة
شاهد المزيد
كارورو: تعرف على الفوائد الصحية والتنوع في...
سماد قوي مع تفل القهوة: الخلاص لتقوية النباتات...
انظر أدناه أفضل الخضروات التي يمكن زراعتها في المنزل بدون عمل.
بالطبع ، يستغرق بعضها وقتًا أطول للتطوير والبعض الآخر يحتاج إلى درجات حرارة وتربة مناسبة ، لذلك لقد قمنا بإدراج بعض الخصائص المتعلقة بهم والتي من المهم أن تعرفها قبل البدء في يعمل.
اختر ما يستهلك أكثر وضع هذا النشاط الجديد موضع التنفيذ.
رشاد
![أفضل الخضروات للنمو في المنزل](/f/e2a2163649509207d29656f059fcbbd5.png)
من الممكن زراعة الجرجير في صناديق أو مزهريات أو نباتات بعمق 20 سم ، حتى في الشقق ، حيث يتكيف النبات جيدًا مع درجات حرارة تتراوح بين 12 درجة و 20 درجة في الليل.
للزراعة الناجحة ، من المهم استخدام التربة الغنية بالمواد العضوية ، مع درجة حموضة من 6 إلى 6.8 ، والحفاظ على رطوبة التربة من خلال الري اليومي ، دون نقعها.
عادة ما يتم الحصاد بعد حوالي شهرين من الزراعة ، ولكن من الممكن إطالة أمد الزراعة عن طريق إزالة بعض الأوراق بحيث يمكن أن تنبت أوراق جديدة. يوصى بإنتاج السماد الخاص بك في المنزل ، دون استخدام المنتجات الكيماوية.
نصيحة: يمكنك استخدام طارد للحشرات مرة واحدة في الأسبوع.
سبانخ
![أفضل الخضروات للنمو في المنزل](/f/d9a1660a15d322e4849e9d4d69ec9d4a.png)
لزراعة السبانخ ، يوصى بالبدء في كوب يمكن التخلص منه به ثقوب في القاع ، ووضع السماد العضوي في نصف الكوب وملء الباقي بالتربة العضوية. ثم ضع بذرتين على عمق حوالي 1 سم وقم بالماء يوميًا ، مع ترك الكوب في شبه الظل.
عندما تصل إلى حوالي 7 إلى 9 سم ، يمكن زرع الشتلات في الموقع النهائي. يجب أن تكون التربة المثالية للزراعة غنية بالمواد العضوية ، ومصفاة وذات محتوى جيد من النيتروجين ، مع درجة حموضة بين 6 و 7. من الضروري سقيها يوميًا ، دون نقع التربة.
يمكن أن يبدأ حصاد السبانخ بعد حوالي ثلاثة أشهر ، مع إزالة الأوراق الخارجية التي تم تطويرها جيدًا. تعتبر هذه الخضار أكثر ملاءمة للمناطق ذات المناخ المعتدل ، حيث تتراوح درجة الحرارة فيها من 13 إلى 20 درجة مئوية.
بروكلي
![أفضل الخضروات للنمو في المنزل](/f/78a1e3934ec988c0ad1d025e79fecc7d.png)
يمكن إجراء الزراعة في أكواب يمكن التخلص منها مع وجود ثقوب تحتها ، باستخدام مزيج من دبال دودة الأرض والأراضي النباتية. يجب أن تزرع البذور (عادة من 4 إلى 5 لكل كوب) بعمق حوالي 1 سم وسقيها يوميًا.
بعد حوالي أربعة أسابيع ، يمكن زرع الشتلات في مكان دائم مع تربة غنية بالمواد العضوية ودرجة الحموضة بين 6 و 7.
يجب أن يكون الري يوميًا ، دون نقع التربة. يمكن حصاد البروكلي بعد حوالي 100 يوم عن طريق قطع الرؤوس المغلقة قبل أن تبدأ في الفتح. إذا لم يتم قطع القدم تمامًا ، فقد تظهر براعم جانبية جديدة.