في السنوات الأخيرة ، شجعت منظمات مختلفة على استهلاك الفاكهة والخضروات العضوية. هذا التغيير في العادة يجلب ، بالإضافة إلى أكل صحي، هواية جديدة لمزارعي المنزل. مع وضع ذلك في الاعتبار ، قمنا بتسليط الضوء على أفضل الخضروات التي يمكن زراعتها ، خاصة إذا كنت مبتدئًا.
الحدائق المنزلية رائعة لأولئك الذين يريدون خضروات وخضروات طازجة
شاهد المزيد
كارورو: تعرف على الفوائد الصحية والتنوع في...
سماد قوي مع تفل القهوة: الخلاص لتقوية النباتات...
انظر أدناه أفضل الخضروات التي يمكن زراعتها في المنزل بدون عمل.
بالطبع ، يستغرق بعضها وقتًا أطول للتطوير والبعض الآخر يحتاج إلى درجات حرارة وتربة مناسبة ، لذلك لقد قمنا بإدراج بعض الخصائص المتعلقة بهم والتي من المهم أن تعرفها قبل البدء في يعمل.
اختر ما يستهلك أكثر وضع هذا النشاط الجديد موضع التنفيذ.
رشاد
من الممكن زراعة الجرجير في صناديق أو مزهريات أو نباتات بعمق 20 سم ، حتى في الشقق ، حيث يتكيف النبات جيدًا مع درجات حرارة تتراوح بين 12 درجة و 20 درجة في الليل.
للزراعة الناجحة ، من المهم استخدام التربة الغنية بالمواد العضوية ، مع درجة حموضة من 6 إلى 6.8 ، والحفاظ على رطوبة التربة من خلال الري اليومي ، دون نقعها.
عادة ما يتم الحصاد بعد حوالي شهرين من الزراعة ، ولكن من الممكن إطالة أمد الزراعة عن طريق إزالة بعض الأوراق بحيث يمكن أن تنبت أوراق جديدة. يوصى بإنتاج السماد الخاص بك في المنزل ، دون استخدام المنتجات الكيماوية.
نصيحة: يمكنك استخدام طارد للحشرات مرة واحدة في الأسبوع.
سبانخ
لزراعة السبانخ ، يوصى بالبدء في كوب يمكن التخلص منه به ثقوب في القاع ، ووضع السماد العضوي في نصف الكوب وملء الباقي بالتربة العضوية. ثم ضع بذرتين على عمق حوالي 1 سم وقم بالماء يوميًا ، مع ترك الكوب في شبه الظل.
عندما تصل إلى حوالي 7 إلى 9 سم ، يمكن زرع الشتلات في الموقع النهائي. يجب أن تكون التربة المثالية للزراعة غنية بالمواد العضوية ، ومصفاة وذات محتوى جيد من النيتروجين ، مع درجة حموضة بين 6 و 7. من الضروري سقيها يوميًا ، دون نقع التربة.
يمكن أن يبدأ حصاد السبانخ بعد حوالي ثلاثة أشهر ، مع إزالة الأوراق الخارجية التي تم تطويرها جيدًا. تعتبر هذه الخضار أكثر ملاءمة للمناطق ذات المناخ المعتدل ، حيث تتراوح درجة الحرارة فيها من 13 إلى 20 درجة مئوية.
بروكلي
يمكن إجراء الزراعة في أكواب يمكن التخلص منها مع وجود ثقوب تحتها ، باستخدام مزيج من دبال دودة الأرض والأراضي النباتية. يجب أن تزرع البذور (عادة من 4 إلى 5 لكل كوب) بعمق حوالي 1 سم وسقيها يوميًا.
بعد حوالي أربعة أسابيع ، يمكن زرع الشتلات في مكان دائم مع تربة غنية بالمواد العضوية ودرجة الحموضة بين 6 و 7.
يجب أن يكون الري يوميًا ، دون نقع التربة. يمكن حصاد البروكلي بعد حوالي 100 يوم عن طريق قطع الرؤوس المغلقة قبل أن تبدأ في الفتح. إذا لم يتم قطع القدم تمامًا ، فقد تظهر براعم جانبية جديدة.
