هل المواد العضوية باهظة الثمن؟ تعلم كيفية زراعة هذه الخضروات الثلاثة في المنزل

في السنوات الأخيرة ، شجعت منظمات مختلفة على استهلاك الفاكهة والخضروات العضوية. هذا التغيير في العادة يجلب ، بالإضافة إلى أكل صحي، هواية جديدة لمزارعي المنزل. مع وضع ذلك في الاعتبار ، قمنا بتسليط الضوء على أفضل الخضروات التي يمكن زراعتها ، خاصة إذا كنت مبتدئًا.

الحدائق المنزلية رائعة لأولئك الذين يريدون خضروات وخضروات طازجة

انظر أدناه أفضل الخضروات التي يمكن زراعتها في المنزل بدون عمل.

بالطبع ، يستغرق بعضها وقتًا أطول للتطوير والبعض الآخر يحتاج إلى درجات حرارة وتربة مناسبة ، لذلك لقد قمنا بإدراج بعض الخصائص المتعلقة بهم والتي من المهم أن تعرفها قبل البدء في يعمل.

اختر ما يستهلك أكثر وضع هذا النشاط الجديد موضع التنفيذ.

رشاد

الصورة: Canva

من الممكن زراعة الجرجير في صناديق أو مزهريات أو نباتات بعمق 20 سم ، حتى في الشقق ، حيث يتكيف النبات جيدًا مع درجات حرارة تتراوح بين 12 درجة و 20 درجة في الليل.

للزراعة الناجحة ، من المهم استخدام التربة الغنية بالمواد العضوية ، مع درجة حموضة من 6 إلى 6.8 ، والحفاظ على رطوبة التربة من خلال الري اليومي ، دون نقعها.

عادة ما يتم الحصاد بعد حوالي شهرين من الزراعة ، ولكن من الممكن إطالة أمد الزراعة عن طريق إزالة بعض الأوراق بحيث يمكن أن تنبت أوراق جديدة. يوصى بإنتاج السماد الخاص بك في المنزل ، دون استخدام المنتجات الكيماوية.

نصيحة: يمكنك استخدام طارد للحشرات مرة واحدة في الأسبوع.

سبانخ

الصورة: Canva

لزراعة السبانخ ، يوصى بالبدء في كوب يمكن التخلص منه به ثقوب في القاع ، ووضع السماد العضوي في نصف الكوب وملء الباقي بالتربة العضوية. ثم ضع بذرتين على عمق حوالي 1 سم وقم بالماء يوميًا ، مع ترك الكوب في شبه الظل.

عندما تصل إلى حوالي 7 إلى 9 سم ، يمكن زرع الشتلات في الموقع النهائي. يجب أن تكون التربة المثالية للزراعة غنية بالمواد العضوية ، ومصفاة وذات محتوى جيد من النيتروجين ، مع درجة حموضة بين 6 و 7. من الضروري سقيها يوميًا ، دون نقع التربة.

يمكن أن يبدأ حصاد السبانخ بعد حوالي ثلاثة أشهر ، مع إزالة الأوراق الخارجية التي تم تطويرها جيدًا. تعتبر هذه الخضار أكثر ملاءمة للمناطق ذات المناخ المعتدل ، حيث تتراوح درجة الحرارة فيها من 13 إلى 20 درجة مئوية.

بروكلي

الصورة: Canva

يمكن إجراء الزراعة في أكواب يمكن التخلص منها مع وجود ثقوب تحتها ، باستخدام مزيج من دبال دودة الأرض والأراضي النباتية. يجب أن تزرع البذور (عادة من 4 إلى 5 لكل كوب) بعمق حوالي 1 سم وسقيها يوميًا.

بعد حوالي أربعة أسابيع ، يمكن زرع الشتلات في مكان دائم مع تربة غنية بالمواد العضوية ودرجة الحموضة بين 6 و 7.

يجب أن يكون الري يوميًا ، دون نقع التربة. يمكن حصاد البروكلي بعد حوالي 100 يوم عن طريق قطع الرؤوس المغلقة قبل أن تبدأ في الفتح. إذا لم يتم قطع القدم تمامًا ، فقد تظهر براعم جانبية جديدة.