الأعمال التجارية الزراعية هو المصطلح الذي يشمل الجميع الأنشطة الاقتصادية المتعلقة بالزراعة والثروة الحيوانية، من الإنتاج والمعالجة إلى بيع المنتجات.
أيضا يسمى الزراعية، الأعمال التجارية الزراعية هي واحدة من أكبر الأسواق في العالم. إنها مسؤولة عن إنتاج أطنان من المنتجات الغذائية ، وخلق ملايين الوظائف ، ولكنها مسؤولة أيضًا عن التسبب في أضرار بيئية خطيرة.
الأعمال الزراعية البرازيلية ذات أهمية دولية ، البرازيل هي المصدر العالمي الرئيسي للعديد من المنتجات. لذلك ، تعتبر الزراعة قطاعًا وثيق الصلة بالاقتصاد (وكذلك السياسة) في البلاد.
الأعمال الزراعية في البرازيل
يمكن القول أن الأعمال التجارية الزراعية في البرازيل بدأت بالإنتاج الزراعي خلال فترة الاستعمار في القرن السادس عشر. منتجات مثل قصب السكر و ال قهوةكانت القاعدة الاقتصادية في تلك الفترة ، التي أنتجت باستغلال السخرة.
على مر السنين ، مرت البلاد بعدة مراحل في الأعمال التجارية الزراعية ، بما في ذلك تنويع المنتجات وكذلك نمو الثروة الحيوانية.
ولكن بعد عام 1960 فقط دخلت الزراعة البرازيلية منطقة عملية التحديث، الأمر الذي أتاح ، بعد سنوات ، التدويل القوي للسوق.
تعد البرازيل حاليًا واحدة من أكبر منتجي المنتجات الغذائية في العالم ، مثل الصويا, حبوب ذرة, سكر, قهوة, البرتقالي, دجاج ولحم بقر.
تعتبر إحدى ركائز الاقتصاد البرازيلي ، خاصة فيما يتعلق بالمنتجات المعدة لها يصدّر. تشير التقديرات إلى أن أكثر من 20٪ من الناتج المحلي الإجمالي مرتبط بالأنشطة الزراعية. الصين والولايات المتحدة من بين المشترين الرئيسيين للأغذية البرازيلية.
الأعمال الزراعية البرازيلية مسؤولة أيضًا عن توليد ملايين الوظائف في البلاد. وفقًا لمركز الدراسات المتقدمة في الاقتصاد التطبيقي (Cepea) ، في عام 2022 ، وظف القطاع أكثر من 19 مليون شخص.
من ناحية أخرى ، تسببت الأعمال التجارية الزراعية في البرازيل في العديد من المشكلات البيئية ، مثل تطهير الأرض مغطاة بالغابات للإنتاج الزراعي / الحيواني ، وبالتالي فقدان التنوع البيولوجي في المناطق المتضررة.
بالإضافة إلى ذلك ، تسبب الزراعة أيضا نضوب التربة عن طريق الاستخدام المفرط للأرض وزراعة نوع واحد فقط من الغذاء ، بالإضافة إلى استخدام الأسمدة ومبيدات الأعشاب والمضادات الحيوية ، والتي تؤدي في النهاية إلى تلويث التربة والمياه قريب والجو.
خصائص الأعمال التجارية الزراعية
تعتبر الأعمال التجارية الزراعية قطاعًا مهمًا في جميع أنحاء العالم ، لأنها مرتبطة بشكل مباشر بالإنتاج و الصناعات الغذائية.
نظرًا لكونها سوقًا ضخمة ، ذات إنتاجية عالية واستثمارات تكنولوجية كبيرة ، فإن خصائصها مرتبطة بهذه الخصائص.
اكتشف الخصائص الرئيسية للأعمال التجارية الزراعية:
- حيازات الأراضي المتوسطة والكبيرة ؛
- زراعة زراعة أحادية (يزرع منتج واحد فقط) ؛
- إنتاجية عالية؛
- عملية الإنتاج الحديثة والميكانيكية ؛
- استثمارات قوية في علوم و على تكنولوجيا لزيادة الإنتاج ؛
- عالي تأثير بيئي.
قطاعات الأعمال الزراعية
نظرًا لأن الأعمال التجارية الزراعية هي سوق عملاق يشمل جميع الأنشطة المتعلقة بالزراعة والثروة الحيوانية ، فهي مقسمة إلى ثلاثة قطاعات رئيسية.
تؤهل القطاعات فروع الأنشطة من الزراعة أو تربية الحيوانات إلى وصول المنتج في أيدي المستهلكين. اكتشف ما هم:
- القطاع الأوليهم المنتجون الريفيون الذين يزرعون الطعام أو يربون الحيوانات ؛
- القطاع الثانوي: هذه هي الصناعة الزراعية ، المسؤولة عن تصنيع المنتجات الزراعية ؛
- قطاع الخدمات: مسؤول عن توزيع المنتجات وبيعها للمستهلكين النهائيين.
نرى أيضا ما هي الزراعة.
