إن الحد من انتشار السمنة لدى الأطفال والمراهقين ووقف نمو المشكلة عند البالغين من أهداف وزارة الصحة للسنوات العشر القادمة ، المنصوص عليها في خطة العمل لمكافحة الأمراض المزمنة غير المعدية (DCNTs).
تهدف الخطة إلى تعزيز تطوير وتنفيذ سياسات عامة فعالة ومتكاملة ومستدامة تستند إلى أدلة للوقاية من الأمراض المنقولة بالاتصال الجنسي والسيطرة عليها. (السرطان والسكري وأمراض الدورة الدموية والجهاز التنفسي المزمنة) وعوامل الخطر (التدخين واستهلاك الكحول الضار وقلة النشاط البدني والنظام الغذائي غير الكافي و بدانة). كما تنص الخطة على تعزيز الخدمات الصحية الهادفة إلى رعاية المصابين بأمراض مزمنة.
وفقًا لمنسقة الأمراض غير المعدية وشروطها في وزارة الصحة ، ديبورا مالطا ، من الضروري توجيه السكان على عواقب السمنة وأهمية الوقاية من الظهور المبكر للأمراض الناتجة عن الزيادة من الوزن. ويحذر من أن "المعدلات مقلقة ، ونحن بحاجة إلى وقف انتشار السمنة بين السكان".
الإحصاء - تتعامل البرازيل مع هذه القضية على أنها تحد كبير ، حيث أن نسبة البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن تزداد تدريجياً. تشير بيانات Vigitel (2010) إلى انتشار 48.1٪ من البالغين (52.1٪ بين الرجال و 44.3٪ لدى النساء) الذين يعانون من زيادة الوزن.
في الفترة 2006-2010 ، كانت هناك زيادة في زيادة الوزن بنسبة 1.2 نقطة مئوية سنويا بين الرجال ، بينما كانت هذه الزيادة بين النساء 2.2 نقطة مئوية. زاد معدل الإصابة بالسمنة بمعدل 1 نقطة في السنة لدى النساء في الفترة 2006-2010.
كما كانت زيادة الوزن والسمنة بين الشباب والأطفال مصدر قلق. أظهر تقييم الحالة التغذوية للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 إلى 9 سنوات ، الذي تمت دراسته بواسطة POF 2008-2009 ، أن زيادة الوزن والسمنة وصلت بالفعل إلى 33.5٪ و 14.3٪ على التوالي. في السكان الذين تتراوح أعمارهم بين 10 و 19 عامًا ، تم تشخيص زيادة الوزن في حوالي 1/5 من المراهقين وكان انتشار السمنة 5.9٪ عند الأولاد و 4٪ عند الفتيات.
مستويات النشاط البدني في أوقات الفراغ لدى السكان البالغين منخفضة (15٪) ويستهلك 18.2٪ فقط خمس حصص من الفاكهة والخضروات خمسة أيام أو أكثر في الأسبوع ؛ 34٪ يستهلكون الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون و 28٪ يستهلكون المشروبات الغازية خمسة أيام أو أكثر في الأسبوع يساهم في زيادة انتشار الوزن الزائد والسمنة التي تصيب 48٪ و 14٪ من البالغين ، على التوالى.
غذاء - إن انخفاض استهلاك الأرز والفاصوليا والفواكه والخضروات هو انعكاس لسوء النظام الغذائي الذي يتبناه سكان البرازيل ، الذين يفضلون حاليًا الوجبات الغنية بالدهون والملح والسكر وقليلة المحتوى مغذي.
يبلغ الاستهلاك اليومي من الملح في البرازيل حاليًا 12 جرامًا ، في حين أن الكمية الموصى بها من قبل منظمة الصحة العالمية (WHO) هي 5 جرام فقط. الملح الزائد هو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى. مشكلة أخرى في البلاد هي الإفراط في تناول السكر ، وهو حليف كبير لظهور مرض السكري وزيادة السمنة بين البرازيليين. وفقًا لتقرير POF 2008-2009 ، فإن 61.3٪ من السكان يستهلكون السكر بشكل مبالغ فيه.
توضح ديبورا مالطا أن البلاد تواجه تحولًا غذائيًا. لقد تم استبدال الأرز والفاصوليا بالأطعمة المصنعة التي تحتوي على دهون زائدة وغير صحية. 18٪ فقط من البرازيليين يتبعون التوصية بتناول 400 جرام من الفاكهة والخضروات يوميًا. ولمنع نمو السمنة ، يجب أن يكون السكان على دراية بالأضرار التي يلحقها عامل الخطر هذا بالصحة "، كما يؤكد.
يسلط الضوء - وزارة الصحة تعد للعام القادم الخطة المشتركة بين القطاعات للوقاية والسيطرة السمنة ، والتي تهدف إلى تعزيز أنماط الحياة والغذاء الكافي والصحي للسكان برازيلي. تعد الخطة المشتركة بين القطاعات جزءًا لا يتجزأ من الخطة المتعددة السنوات 2012/2015 ، وخطة البرازيل سيم ميسريا ، وخطة الأمن الغذائي والتغذوي ، وخطة الأمراض المزمنة غير المعدية 2011/2022.
الغرض من الخطة هو اختيار الاستراتيجيات والتدابير التي تدعم أنماط الحياة الصحية (تعزيز الأكل الكافي والصحي وتعزيز النشاط البدني) بطريقة أكثر فاعلية للأربعة التالية سنة.
* بوابة المعلومات الصحية http://portalsaude.saude.gov.br/portalsaude/noticia/2679/162/dia-nacional-alerta-para-risco-da-obesidade.html >
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/dia-nacional-alerta-para-risco-obesidade.htm