في الخطب النارية التي ألقاها رئيس البرازيل السابق ، لويز إيناسيو لولا دا سيلفا ، كان هناك تلميح متكرر بأن وقود الكحول (الإيثانول) سيكون وقود المستقبل. في الواقع ، يعتبر الكحول وقودًا حيويًا أقل تلويثًا من الوقود الأحفوري ويمكن الوصول إليه في الولايات المتحدة موجودة بطريقة رخيصة ويمكن الوصول إليها لجزء كبير من سكان البرازيل وحتى للسكان في جميع أنحاء العالم.
في البرازيل ، القطاع قصب السكر يدر عملات أجنبية مع الصادرات بمبلغ 7.7 مليار دولار أمريكي ، مما يخلق فرص عمل مباشرة وغير مباشرة عند مستوى 3.6 مليون دولار في السنة. لكل ذلك ، بالإضافة إلى الارتفاع الكبير في سعر الكحول في السوق العالمية ، بسبب إمكانية وجود الإيثانول أصبحت وقودًا عالميًا ، فقد زادت مزارع قصب السكر في بعض ولايات البلاد ، وخاصة في ساو بول.
كل هذا سيكون جديرًا بالثناء لولا المشكلات التي تم التحقق منها طوال عملية إنتاج الكحول. يتم التعبير عن مشاكل الزراعة الأحادية ويمكن التحقق منها ، فهي تتخلل تاريخ الزراعة بأكمله في البرازيل. تمتلك ساو باولو حاليًا حوالي 60 ٪ من إجمالي إنتاج قصب السكر في البلاد ، ونتيجة لذلك ، لديها أيضًا تركيز على الأراضي ، والتهرب الضريبي ، والظروف السيئة. العمل في المزارع وكنتيجة مباشرة للزراعة الأحادية: إضعاف التنوع الاقتصادي في المدن على حساب الزراعة والثروة الحيوانية والأغذية أساسي. هذا دون ذكر المشاكل البيئية والصحية المتولدة في سياق هذا الإنتاج: على سبيل المثال ، الحرائق التي تؤثر على التربة وجودة الهواء في المدن المحيطة بها ، بالإضافة إلى تسببها في العديد من المشاكل للناس. أعراض الجهاز التنفسي.
من الضروري النظر بعناية شديدة في هذا التوسع (في ساو باولو ، في السنوات 2005-2006 ، المنطقة المزروعة زيادة قصب السكر بنسبة 15٪) من قطاع السكر والكحول حتى لا تقع أخطاء التصدير الزراعي في الماضي برازيلي. الإيمان بثقافة واحدة يمكن أن يسبب الضعف أو الهشاشة في مواجهة التغيير الاقتصادي الذي يؤثر على هذا القطاع.
قد يُظهر تحديث صغير (مهم) للبحوث الأخيرة حول إنتاج قصب السكر في البرازيل اليوم المشكلات العديدة الجوانب الاجتماعية والاقتصادية والبيئية والتاريخية للزراعة البرازيلية ، لا تزال جارية ومستدامة من خلال نتائجها الفورية والسريعة.
لكل أميلسون باربوسا
كاتب عمود في مدرسة البرازيل
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/a-canadeacucar-sao-paulo.htm