لوحظ الضوء المستقطب لأول مرة في عام 1808 بواسطة Malus و Huygens ، عند مراقبة شعاع من الضوء يمر عبر الصاري الأيسلندي ، وهو بلورة شفافة من مجموعة متنوعة من الكربونات. الكالسيوم.
في عام 1812 ، لاحظ جان بابتيست بيوت أن شعاع الضوء المستقطب قد تم تدويره ، في بعض البلورات ، إلى اليمين ، وفي حالات أخرى ، إلى اليسار. إحدى الملاحظات المهمة التي أدلى بها هي أنه لم يكن مجرد مواد صلبة ، أو سوائل نقية قام بتدوير شعاع الضوء المستقطب ، ولكن حتى المحاليل المائية لبعض المواد العضوية لديها هذا منشأه. هذا يشير إلى أن الظاهرة الملاحظة كانت بسبب بنية الجزيء نفسه
اخترع Biot جهازا لرصد ظاهرة الانحراف عن مستوي الضوء المستقطب ، والتي أصبحت تعرف باسم مقياس الاستقطاب. في عام 1842 تم إتقانه بواسطة Ventzke ، الذي قام بتكييف منشور نيكول مع الجهاز ، وبعد سنوات قدم ميتشرليش استخدام الضوء أحادي اللون في الملاحظات.
ولكن فقط في عام 1846 تم شرح هذه الظاهرة من خلال دراسات لويس باستور، الذي كان طالبًا في Biot. أثناء عملية تخمير عصير العنب ، لإنتاج النبيذ ، يتكون حمضان: حمض الطرطريك وحمض الراسيمي.
يُظهر الطابع الذي طبعته جمهورية إفريقيا الوسطى لويس باستور (1822-1895) ، الكيميائي وعالم الأحياء الدقيقة ، حوالي عام 1985 *
كان لهذين الحمضين نفس الصيغة الجزيئية ونفس الخصائص ، ومع ذلك ، فقد تصرفوا بشكل مختلف عند تعريضهم لشعاع ضوئي مستقطب. كان من المعروف بالفعل أن كان حمض الطرطريك نشطًا بصريًا، قم بتدوير مستوى الضوء المستقطب إلى اليمين. بالفعل أملاح كان حمض الراسيمي غير نشط تحت الضوء المستقطب.
وجد باستير أنه في حين أن حمض الطرطريك يتكون من نوع واحد فقط من الجزيئات ، فإن حمض الراسيمي له نوعان. بدراسة الأملاح التي شكلت كلا الحموضين بعناية ، وجد باستور أن بلورات حمض الطرطريك كانت غير متناظرة وأن بلورات حمض الراسيمي أيضًا. ومع ذلك ، كان لبعض بلورات الأخير وجه مختلف إلى اليمين والبعض الآخر إلى اليسار.
قام بفصل هذه البلورات بعناية وحلها بشكل منفصل في الماء. بعد مراجعة هذه الحلول ، وجد ذلك كلاهما كانا نشطين بصريا. لذلك، حمض الراسيمي لم يكن نقيًا ، في الواقع ، كان يتألف من نصف نوع من حمض الطرطريك dextrorotatory (الذي ينحرف عن الخطة من الاستقطاب الأيمن) والنصف الآخر من نوع حمض الطرطريك levorotary (الذي ينقل مستوى الاستقطاب إلى غادر).نظرًا لأن هذين النوعين تسببا في انحراف عن نفس القيمة ، ولكن في الاتجاه المعاكس ، انتهى أحدهما بإلغاء الآخر وأصبحت المادة غير نشطة بصريًا.
وهكذا ، عندما يحتوي الجزيء على كربون غير متماثل ، كما في حالة حمض الطرطريك ، فإنه ينتج عنه اثنان الايزومرات الضوئية، من نفس الصيغة الجزيئية ، ولكن مع أنشطة بصرية مختلفة.
* اعتمادات الصورة: الرخ 76 و موقع Shutterstock.com
بقلم جينيفر فوغاسا
تخرج في الكيمياء
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/historia-isomeria-Optica.htm
