أنت المعدلة وراثيا، أو الكائنات المعدلة وراثيًا (GMO) ، في المختبر من إدخال جينات من أخرى من أجل أن تنسب إليها خصائص لا يمكن دمجها بشكل طبيعي أو عن طريق الانتقاء مصطنع.
مثال على ذلك هو نوع جديد من القطن ، تم تطويره من جين بكتيري Bacillus thuringensis، الذي ينتج بروتينًا شديد السمية لبعض الحشرات والديدان. أما الأنواع الأخرى ، الأكثر جرأة ، فتتضمن الفاصوليا المقاومة للجفاف ، وفول الصويا الذي يحتوي على أجسام مضادة للسرطان ، والخس والطماطم بالبروتين المضاد للإسهال ، والحيوانات المعدلة وراثيًا بالحليب المدعم.
يعد استخدام هذه الكائنات الحية والمنتجات التي تحتوي عليها مسألة بارزة وجدل كبير. أنت المدافعين - مثل Monsanto و Dupont و Syngenta و Groupe Limagrain و Land OLakes و KWS AG و Bayer Crop و Takii و Sakata و DLF-Trifolium - تدعي أن هذه الغذاء أكثر إنتاجية و مقاومة, تقليل استخدام مبيدات الآفات و يمكن أن يقضي على مشكلة الجوع فى العالم. وبالتالي ، وفقًا لهم ، تستخدم الكائنات المعدلة وراثيًا موارد طبيعية أقل وتحسن حياة المزارعين.
بالفعل المنحدر المعاكس أكد أولاً على قضايا أخلاقية، يتساءل إلى أي مدى يذهب حق الإنسان في تغيير الطبيعة ويشير إلى أنه منذ مالتوس ، من المعروف أن مشكلة الجوع لا بسبب نقص الغذاء ، ولكن إلى التوزيع السيئ لهذه المواد - وهو ما يتعارض مع الحجة التي قدمها أولئك الذين يدافعون عن الكائنات المعدلة وراثيًا.
بالإضافة إلى ذلك ، تم بالفعل تحديد بعض الأدلة ، مثل حقيقة أن المادة الوراثية المعدلة وراثيا تتجاوز محيط 20 متر (تعرف بأنها "آمنة" من قبل CTNBio) بين المحاصيل ، وتلويث المحاصيل التقليدية ، كما هو الحال في بارانا ، بواسطة MON corn 810; تسمم الأنواع الحيوانية والنباتية بالمكونات المعدلة وراثيا ، مثل البرمائيات ، بالغليفوسات ؛ مقاومة الكائنات المعدلة وراثيًا (والآفات الزراعية مثل دودة الحشد الخريفية) لمبيدات الآفات ، مما تسبب في استخدام هذه المنتجات بعد قليل سنوات ، تتجاوز بشكل مرعب القيم المستخدمة في المحاصيل التقليدية (وفقًا لـ IBAMA ، 85٪ أكثر) ، مما يتسبب في آثار بيئية لا تزال أكبر. حدوث الحساسية وعدم تحمل الطعام ومشاكل فسيولوجية أخرى (ذكرت صحيفة الإندبندنت البريطانية أن شركة مونسانتو تعاني من أجريت أبحاثًا تظهر أن الفئران التي تغذت على نظام غذائي غني بالذرة المعدلة وراثيًا طورت كلى أصغر وتغيرات في الكلى. الدم)؛ القضاء على الملقحات أو إزالتها ؛ واحتمال احتكار الزراعة في أيدي الشركات الكبرى ، مما يضر بالزراعة الأسرية (التي تمثل معظم المنتجات الغذائية المستهلكة في البرازيل). فيما يتعلق بهذا العامل الأخير ، من المثير للاهتمام الإشارة إلى حالة النباتات المعدلة وراثيًا العقيمة ، المصنفة على أنها من النوع "المنهي": لأنها لا تتكاثر ، جعل المزارع لديه حاجة دائمة لشراء بذور جديدة ، بالإضافة إلى مبيد معين لهذا المحصول ، يسمى Round-up ، من إنتاج نفس شركة.
هناك أيضًا احتمال أن تقلل هذه الأطعمة أو تلغي تأثير المضادات الحيوية في الجسم (تذكر أن الجينات تستخدم في كثير منها جرثومي) وفقدان السيطرة على الأفراد الأصليين والمحولين جينيا ، مما قد يتسبب في آثار لا تقدر بثمن على جميع التنوع البيولوجي ، مثل الإضافة الأنماط الجينية الجديدة ، والقضاء على الأنواع ، وتعرض الأفراد لأمراض جديدة ، والحد من التنوع الجيني وانقطاع إعادة تدوير المغذيات و طاقة. جدير بالذكر البحث الذي أجراه باحثون من المعهد المركزي للحيوانات التجريبية باليابان ونشر في المجلة العلمية. الطبيعة ، التي أثبتت أن القرود المعدلة وراثيًا يمكنها نقل الجين المزروع إلى نسلها - مما يعني أن مثل هذه الاحتمالات حقيقية استشهد.
وبالتالي ، من الواضح أنه ، على الأقل حتى إجراء المزيد من الدراسات ، حتى يتم اعتماد تحسينات في التفتيش وحتى يتم توفير الحجج والنتائج المتسقة فيما يتعلق بسلامة هذه الأنواع من المنتجات ، مبدأ احترازي. سمح عدم وجود مصداقية لهذه الممارسة بأن مرض جنون البقر يمكن أن يسبب التلوث أيضًا وأن عددًا لا يحصى من الأطفال ولدوا بتشوهات ناتجة عن استخدام أمهاتهم للثاليدومايد ، خلال الحمل.
بقلم ماريانا أراغوايا
تخرج في علم الأحياء