في النقاش الدولي في العقود الأخيرة حول القضايا الاجتماعية والبيئية ، يشير أحد الموضوعات الأكثر تكرارًا إلى الزراعة. الأسئلة التي توجه هذه المناقشات ، ضمن الندوات والاجتماعات واللجان والاستطلاعات ، من بين أمور أخرى ، الرسمية و غير رسمي ، تدور كثيرًا حول مفهوم الاستدامة ، وبالتالي ، الزراعة مستدام.
إن ما يسمى بالزراعة المستدامة ، المثالية والمشهود لها في مختلف الدوائر الفكرية والعلمية والسياسية ، ستكون نوعًا من الزراعة التي يمكن الحفاظ على الموارد الطبيعية وتوفير منتجات صحية (أو أكثر صحة) ، دون المساس بالمستويات التكنولوجية التي تم تحقيقها بالفعل لسلامة الأغذية في فرادى. ينتج هذا المفهوم عن الضغوط الاجتماعية الناشئة على الزراعة التي لا تضر بالبيئة والاقتصاد والصحة ، وباختصار ، المجتمع ككل.
في هذا المعنى ، تكتسب الزراعة المستدامة دورًا مهمًا للغاية في السياق الدولي ، حيث على الرغم من عشرة آلاف عام ، فإن تظل الزراعة النشاط البشري الذي يربط المجتمع بالطبيعة بشكل وثيق ، وبالعكس ، ولكنه موجود في العلاقة ، الطبيعة والمجتمع.
ضمن هذا الإطار ، حيث الظروف الغذائية ، والصحة ، والبيئة ، والاقتصاد كلها مقيدة ، حتى مع مراعاة ظروف العمل في الميدان ، والعلاقات المتأصلة من هذه العملية. علاوة على ذلك ، على عكس العمليات الإنتاجية الأخرى ، لا يتم التدخل البشري في الزراعة لغرض أساسي هو تحويل المواد الخام ، في المقام الأول. في ذلك ، يهدف العمل البشري إلى التنظيم والتحكم أو حتى الخضوع للظروف البيئية التي في ظلها تنمو النباتات والحيوانات وتنمو. إعادة الإنتاج ، لأنه في هذه العملية ، هناك لحظة تحول تحدث من خلال الديناميات الطبيعية العضوية ، وليس من خلال تطبيق العمل بشري.
لذلك ، يمكننا أن نفترض في العلاقة بين الإنسان والطبيعة ، جانبًا آخر ، الطبيعة / الإنسان ، حيث يمكن أن تمارس الطبيعة نوعًا من الضغط على الرجال ، على سبيل المثال ، المزارع الذي يجد صعوبة في فتح التربة وتقليبها من أجل تعريضها لأشعة الشمس ، يستخدم أداة لا يطابق الجهد المطلوب من تلك التضاريس ، وبالتالي تبلى معداتك بشكل أسرع ولا يتم إنجاز عملك بمهارة سيكون. من هذا المنظور ، يمكن للمزارع استخدام معدات أخرى ، أو حتى شراء آلات أخرى واكتساب تقنيات جديدة في التعامل مع ممتلكاته.
تكشف وجهة النظر هذه عن قوة الطبيعة التي تتصرف ضد الإنسان ، الذي هو ملزم بالتكيف والتغيير و التحكم في أفكارهم ومهاراتهم وتقنياتهم وأدواتهم لصالح سيطرة نسبية مقصودة على الأرض و طبيعة.
لكل أميلسون باربوسا
كاتب عمود في مدرسة البرازيل
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/agricultura-sustentavel-homem-meio-ambiente.htm