معنى التبخير (ما هو ، المفهوم والتعريف)

التبخير هو العمل الذي يحول السائل إلى بخار.

في الفيزياء ، التبخير هو واحد من التغييرات في الحالة المادية للمادة، من السائل إلى الغاز.

عكس التبخر ، أي من الغاز إلى السائل ، هو التكثيف.

هذه المفاهيم هي أشياء للدراسة في الديناميكا الحرارية.

عمليات التبخير

هناك ثلاث عمليات تبخير:

تدفئة

عندما يتحول السائل بسرعة إلى حالة غازية. مثل عندما تلمس قطرة صفيحة معدنية وتتحول إلى بخار.

الغليان

يظل الضغط ثابتًا وترتفع درجة الحرارة ، وتتحرك الجزيئات وتتشكل الفقاعات عندما يصل السائل إلى درجة حرارة الغليان. إنه تغيير سريع للدولة.

تبخر

أبطأ من الغليان ، يكون الضغط أيضًا ثابتًا ويحدث في أي درجة حرارة ولكن أقل من درجة حرارة الغليان. يتأثر بعوامل مثل الضغط الجوي وتقلب السائل ومنطقة التلامس مع الهواء ودرجة حرارة السائل في ظروفه الطبيعية.

تعرف على المزيد حول معنى تدفئة, الغليان و تبخر.