الفيتامينات والمعادن: أهمية لجسم الإنسان

---

لقد تعلمنا أن التغذية السليمة تعني تناول الأطعمة الصحيحة حتى تحصل أجسامنا على الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها أجسامنا لتعمل.

تحتاج أجزاء مختلفة من أجسامنا ، مثل أعيننا وأدمغتنا وعضلاتنا وعظامنا ، إلى مغذيات مختلفة لتنمو ونكون بصحة جيدة.

فيما يلي قائمة بالفيتامينات والمعادن التي تحتاجها أجسامنا:

فيتامين أ

• العيون والجهاز المناعي والجلد
• يوجد في: الحليب والبيض والبرتقال والخضروات الخضراء

فيتامين سي

• عظام ، أوعية دموية ، أسنان ، لثة ، شفاء ، دماغ
• يوجد في: الفلفل والبرتقال والسبانخ والطماطم

فيتامين د

• عظام
• يوجد في: ضوء الشمس ، حليب ، زيت سمك ، بيض

فيتامين هـ

• خلايا الدم
• يوجد في: المكسرات ، الأوراق الخضراء ، الحبوب الكاملة

فيتامين ب 12

• خلايا الدم الحمراء والأعصاب
• يوجد في: السمك ، الحليب ، الجبن ، اللحوم الحمراء ، الدجاج

فيتامين ب 6

• الدماغ والأعصاب والعضلات
• يوجد في: الموز والمكسرات واللحوم الحمراء والدجاج والأسماك والبيض والفول

الثيامين (ب 1)

• العضلات والجهاز العصبي والقلب
• وجد في: اللحوم والأسماك والفول والبازلاء

النياسين (ب 3)

تحقق من بعض الدورات المجانية

• دورة تعليمية شاملة مجانية عبر الإنترنت
• دورة تعليمية ومكتبة ألعاب مجانية على الإنترنت
• دورة مجانية على الإنترنت لألعاب الرياضيات في تعليم الطفولة المبكرة
• دورة ورش عمل ثقافية تربوية مجانية عبر الإنترنت

• الجلد والأعصاب
• يوجد في: دجاج ، لحم أحمر ، فول سوداني ، سمك

ريبوفلافين (ب 2)

• الطاقة وخلايا الدم الحمراء والعينين
• يوجد في: اللحوم ، البيض ، البازلاء ، المكسرات ، الحليب ، الخضار الخضراء

حمض الفوليك (ب 9 ، حمض الفوليك)

• خلايا الدم الحمراء والحمض النووي
• يوجد في: خضروات خضراء ، فاصوليا ، كبد ، برتقال

المعادن

الكالسيوم

• العظام والأسنان
• يوجد في: الحليب واللبن والجبن والخضروات الخضراء

حديد

• الدم
• يوجد في: اللحوم الحمراء ، والدواجن ، وفول الصويا ، والخضروات ذات الأوراق الخضراء ، والأسماك ، ولحم الخنزير

المغنيسيوم

• العضلات والأعصاب والعظام والطاقة
• يوجد في: المكسرات ، الحبوب الكاملة ، الخبز ، الموز ، الحليب

الفوسفور

• العظام والأسنان والطاقة والخلايا
• وجد في: الحليب واللحوم والأسماك

البوتاسيوم

• عضلات الجهاز العصبي
• يوجد في: البطاطس والبروكلي والموز والفواكه الأخرى

الزنك

• نظام النمو والمناعة
• يوجد في: اللحوم الحمراء ، المأكولات البحرية ، المكسرات ، الحليب ، الحبوب الكاملة ، الدواجن

اقرأ أيضا: الفيتامينات - الوظيفة ، والأنواع ، والمائدة والتوافه

تم إرسال كلمة المرور إلى بريدك الإلكتروني.