هناك عمل التعاونيات الزراعية والشركات الصناعية ، والتي من خلال ضمان الحصول على المحصول (سواء في القوالب القائمة على الأسرة الرأسمالية أو الفلاحية) تحفز الزراعة والتخصص الزراعي في مناطق معينة من الآباء. الفاكهة الاستوائية وفول الصويا هما المنتجان الرئيسيان ، وأهم مساحات إنتاجهما هي ، على التوالي ، الوديان المروية لنهر Sertão Nordestino (نهري ساو فرانسيسكو وأكو) وغرب باهيا.
المنتجات التالية من الزراعة التجارية البرازيلية تستحق الذكر:
- قهوة: لفترة طويلة ، ظلت مقصورة على بارانا وساو باولو ، وتنتج في ظل نظام الشراكة. تحافظ ميناس جيرايس وإسبيريتو سانتو وساو باولو على الصدارة في الإنتاج. برزت باهيا وروندونيا كمناطق إنتاج جديدة ، ذات خصوصية: فهي تزرع بشكل رئيسي من قبل بارانا ، المنتجين السابقين في شمال بارانا. قامت بارانا بزيادة إنتاجها من البن بشكل كبير في السنوات الأخيرة ، بسبب إدخال أنواع جديدة (القهوة الكثيفة) ، التي طورتها IAPAR (Instituto Agronômico do Paraná) ؛
- الصويا: توسعت بقوة أكبر في البلاد خلال السبعينيات ، ولا سيما في ولايتي بارانا وريو غراندي دو سول. ثقافة التصدير النموذجية ، تركز بشكل متزايد على السوق المحلية بسبب الاستهلاك المتزايد من المارجرين والزيوت في الطعام البرازيلي. يوجد حاليًا توسع في مناطق سيرادو ، لا سيما في ولايات ماتو غروسو دو سول وماتو غروسو وميناس جيرايس وغوياس وباهيا ؛
- قصب السكر: على الرغم من زراعته في البرازيل منذ القرن السادس عشر ، فقد تم تحفيز إنتاجه من عام 1975 فصاعدًا مع إنشاء Proálcool. تمتلك ولاية ساو باولو أكثر من نصف الإنتاج الوطني ، ولكنها توجد أيضًا في غوياس ، وبارانا ، وريو دي جانيرو ، وكذلك في الولايات الشمالية الشرقية (زونا دا ماتا) ؛
لا تتوقف الان... هناك المزيد بعد الإعلان ؛)
- البرتقالي: المنتج المزروع على نطاق واسع لتلبية الطلب على صناعة العصير ، ولاية ساو باولو هي المنتج الرئيسي لها. أصبحت بارانا وميناس جيرايس مناطق إنتاج جديدة ومهمة. البرازيل هي مصدر رئيسي للعصير المركز ، بشكل رئيسي إلى الولايات المتحدة.
- أرز: ريو غراندي دو سول هي أكبر منتج وطني للأرز المروي. تبرز ولايات أخرى في إنتاج هذا المحصول الغذائي الأساسي: سانتا كاتارينا وميناس جيرايس وماتو غروسو ومارانهاو وجوياس وساو باولو.
ومن المنتجات البارزة الأخرى: القمح بالرغم من عدم كفايته لإمداد السوق المحلي. القطن ، التي تسيطر عليها بشدة صناعة النسيج والأغذية (النفط). الكاكاو ، محصول بيئي ، في أزمة ، لا سيما في باهيا ، أكبر منتج له.
من الجدير بالذكر أن العديد من المنتجين في الجنوب ، وخاصة من بارانا وريو غراندي دو سول ، غيروا أراضيهم. من بين الأسباب الرئيسية هو سعر الأرض. نتيجة لذلك ، هاجر الكثيرون إلى ولايات أخرى في البلاد ، وأصبحوا أساسًا منتجي فول الصويا والبن. وانتقل آخرون إلى دول مجاورة مثل بوليفيا وباراغواي. كما ذكرنا سابقًا ، فإن قضية الأراضي ليست مجرد قضية وطنية ، بل أصبحت بالفعل قضية عبر وطنية.
“من الحبوب إلى الحبوب - سواء كانت محورة جينيا أم لا - انتشرت زراعة فول الصويا في جميع مناطق البرازيل في العقود الثلاثة الماضية. اليوم تحتل مساحة أكبر بخمس مرات ونصف من مساحة هولندا. في عامي 2003 و 2004 ، كانت البرازيل أكبر مصدر في العالم لفول الصويا وحافظت على مكانتها كثاني أكبر منتج بعد الولايات المتحدة. وتشير التوقعات إلى أن حالة أكبر مصدر في العالم ستحدث مرة أخرى قريبًا ، لتوطد نفسها على مدى السنوات القليلة المقبلة ”.
(شليزنجر ، س ، نورونها ، س. البرازيل عارية! تقدم زراعة فول الصويا الأحادية ، الحبوب التي نمت كثيرًا. ريو دي جانيرو: FASE ، 2006).
تمثل الخريطة أعلاه تقدم إنتاج فول الصويا في البرازيل ، والذي كانت نتائجه الاجتماعية-المكانية الرئيسية:
طوال التاريخ الاقتصادي للبرازيل ، أي من هذه المنتجات الزراعية لم يكن جزءًا من الزراعة الأحادية أو ممارسة التأثير الهيكلي العالي في البلاد؟
