اليوم نعرف ذلك الحرارة يعني نقل الطاقة من كائن أو نظام إلى آخر ، بسبب اختلاف درجة الحرارة بينهما. لكن هذا المفهوم لم يسود دائمًا. قبله ، تم وضع العديد من المفاهيم الأخرى ، ولكن تم تجاهلها جميعًا.
في القرن الثامن عشر ، وضعها مفهوم الحرارة كمادة وليس كطاقة. في البداية ، كان يُعتبر نوعًا من المواد أو السوائل غير المرئية. فيما يتعلق بهذه المادة ، قيل أنه كلما زادت كمية الحرارة في الجسم ، زادت درجة حرارة ذلك الجسم. إذا تم عزل الجسم ، قيل إنه يحتفظ بهذه المادة ، والحرارة ، مع الحفاظ على درجة حرارته كما هي.
عندما يتلامس جسمان من درجات حرارة مختلفة ، يُعتقد أنه سيكون هناك تبادل للسوائل والسوائل انتقلت من الجسم الأكثر سخونة إلى الجسم الأكثر برودة ، حتى تساوت درجات الحرارة ، أي حتى الوصول إلى التوازن. حراري. عندما تعادل درجات الحرارة ، توقفت العملية. اعتبرت هذه النظرية كذلك أن الحرارة تنجذب إلى المادة وأن مقدارها الإجمالي ثابت: لا يمكن إنشاؤها أو تدميرها.
تم شرح بعض العمليات بشكل جيد بواسطة نظرية الحرارة كمادة، لم يتم شرح الظواهر الأخرى بشكل صحيح ، حيث كان من الضروري الاعتراف بأن هذه المادة (الحرارة) ، وتسمى أيضًا السعرات الحرارية ، لها خصائص خاصة جدًا: فهي تتغلغل بسهولة في المادة ، وتنجذب إليها ، ولا يمكن إنشاؤها أو تدميرها ، ولا يمكنها كان لديه كتلة.
تسعى الفيزياء إلى شرح أكبر قدر ممكن من الظواهر الفيزيائية الموجودة من حولنا بشكل مرض. وهكذا بقي السؤال: كيف يمكن لنظرية السعرات أن تفسر التسخين الناتج عن الاحتكاك بين جسمين؟
عندما نفرك أيدينا باستمرار ، نلاحظ أنها تصبح دافئة. نلاحظ أيضًا هذا التسخين عندما نحفر مثقابًا معدنيًا. لذلك ، يمكننا القول أن هذا التسخين مرتبط بالاحتكاك بين جسمين. أدرك طومسون ، في القرن الثامن عشر ، أنه عند حفر ثقب في ماسورة مدفع معدني ، تم إنتاج تسخين عالي. لم يكن هذا التسخين أكثر من زيادة كمية السعرات الحرارية.
ستؤدي الفرضية القائلة بأن كل هذه الحرارة كانت موجودة بالفعل في القطعة إلى استنتاج مفاده أن المدفع يجب أن يذوب حتى قبل أن يتم ثقبه ، وهو أمر سخيف. كان طومسون هو الذي أعاد صياغة مفهوم الحرارة كحركة الجسيمات التي تشكل المعادن. على الرغم من ذلك ، قبل العلماء نظرية الحرارة كمادة طوال القرن الثامن عشر ، وكثيرًا ما نعتبر الحرارة مادة.
بقلم دوميتيانو ماركيز
تخرج في الفيزياء
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/fisica/calor-como-substancia.htm