الأعمال التجارية الزراعية: ما هي ، الخصائص ، القطاعات

ا الأعمال الزراعية هذا قطاع اقتصادي مهم للغاية بالنسبة للمجتمع العالمي ، حيث يتضمن سلسلة إنتاج الغذاء الذي يربط بين مختلف القطاعات ، مثل الزراعة والثروة الحيوانية والصناعة ، بالإضافة إلى التجارة التي تستهلك منتجاتها.

في هذا القطاع ، استخدام التكنولوجيا مكثف، لا يقتصر الأمر على المجال الريفي ، بل يتواجد أيضًا في المجال الصناعي ، مع صناعات البذور والأسمدة والمبيدات والمدخلات الزراعية الأخرى.

اقرأ أيضا: تطور الزراعة وتقنياتها

التكنولوجيا هي شيء يبرز في الأعمال التجارية الزراعية. الجمع بين الحصادات في مزرعة فول الصويا في ماتو جروسو.

ما هي الأعمال التجارية الزراعية؟

الأعمال الزراعية ، والمعروفة أيضًا باسم الأعمال الزراعية، فهم الأنشطة الاقتصادية المتعلقة بالزراعةوإدارة الغابات للتجارة والخدمات (الحراجة) واستخراج النباتات. تمت صياغة هذا المصطلح في الخمسينيات من القرن الماضي ، لكنه أصبح شائعًا في السبعينيات ، في ذروة الثورة الخضراء.

جميع الشركات التي تقدم المدخلات الزراعية للمزارعين وأدوية للماشية وآلات للزراعة و البنوك التي تقدم قروضًا مالية لأصحاب المشاريع الريفية الكبيرة مرتبطة أيضًا بـ الأعمال الزراعية.

بالإضافة إلى هذه القطاعات ، يمكننا أن نذكر كعضو في الأعمال التجارية الزراعية اعمالسواء كان تاجر تجزئة أو تاجر جملة ، والذي يتعامل مع المنتجات التي تستهدف البيئة الريفية. يتم أيضًا تجميع التخزين واللوجستيات والتوزيع وحتى تسويق هذه الأنشطة التجارية في الأعمال التجارية الزراعية. مع ذلك ، يمكننا أن نرى ذلك ترتبط قطاعات مختلفة من الاقتصاد بالتجارة الزراعيةمما يدل على قوتها وأهميتها الاجتماعية والاقتصادية.

خصائص الأعمال التجارية الزراعية

كخصائص الأعمال التجارية الزراعية ، يمكننا أن نذكر عقارات ريفية متوسطة وكبيرة التي تحقق إنتاجية عالية في فروع الإنتاج الخاصة بها ، سواء في الزراعة أو الثروة الحيوانية. في الزراعة ، ممارسة زراعة أحاديةأي إنتاج نوع واحد من الغرسات فقط. في كثير من الحالات ، هناك خصائص تمارس كلا الطريقتين ، تربية الماشية وزراعة نوع من الخضار.

تلعب العقارات الريفية المتوسطة والكبيرة دورًا مهمًا في خاصية أخرى للأعمال التجارية الزراعية: أ تحديث المجال. هذا هو نتيجة للتغيرات العلمية والتكنولوجية المكثفة من الخمسينيات فصاعدًا ، مع كثافة أكبر في السبعينيات ، مع ظهور الكائنات المعدلة وراثيًا (GMOs) ، بواسطة مثال.

يشمل هذا التحديث الآلات والبذور المعدلة وتقنيات الزراعة وتربية الحيوانات وتطوير المنتجات التي تسرع دورة الزراعة الطبيعية ونمو النباتات و ماشية. توجد مختبرات متخصصة في تحسين الأنواع الحيوانية أو للمحاصيل من أجل تحسين وزيادة الإنتاج.

هذه العوامل (تمديد الممتلكات والتحديث) تساهم في إنتاجية عالية من أرض، مما يعني أن هناك زراعة حديثة. كل هذا ناتج عن استثمارات رأسمالية كبيرة ، وهي سمة بارزة أخرى للأعمال التجارية الزراعية: تركيز الدخل والثروة.

شاهد المزيد: تناوب المحاصيل - تناوب المحاصيل المخطط للحفاظ على التربة

قطاعات الأعمال الزراعية

نظرًا لتعقيدها ومختلف سلاسل الإنتاج المتضمنة ، يمكننا القول أن الأعمال التجارية الزراعية تغطي القطاعات الثلاثة للاقتصاد: الابتدائي والثانوي والجامعي.

الصناعات الزراعية ، الممتلكات الريفية الكبيرة ذات القدرة الإنتاجية الكبيرة والصناعية.

ا خبرات إنه مرتبط بـ الإنتاج الريفي، الزراعية والحيوانية على حد سواء. ا القطاع الثاني هل إتصلت بي الأعمال الزراعية، المزارع الكبيرة التي تزرع وتعالج المواد الخام على نطاق صناعي ، مثل المزارع الكبيرة لإنتاج البرتقال التي تنتج بالفعل العصير المعبأ ، الجاهز للبيع / الاستهلاك.

ثم نأتي إلى القطاع الثالث، أن التجارة. ال توزيع وبيع المنتجات الريفية نقل المليارات حول العالم ، مما يجعل النشاط مربحًا للغاية ومتطورًا نظرًا لدرجة تعقيد القطاعات الثلاثة.

دورة الأعمال الزراعية

يمكن تقسيم دورة الأعمال التجارية الزراعية إلى ثلاث مراحل:

• الإنتاج الريفي
• الأعمال الزراعية
• إشراك قطاع التجارة والخدمات اللوجستية

إن تعقيد الأعمال التجارية الزراعية يجعلها نشاطا اقتصاديا يشمل عمليا جميع مراحل الاقتصاد. أولاً لدينا أصحاب الأراضي الريفية المتوسطة والكبيرة بمختلف أنشطتها: تربية الماشية وزراعة المحاصيل والفواكه واستخراج الخضار وغيرها.

ثم هناك ملف مشاركة الصناعة التي تعمل في هذا المجال بالآلات الريفية (الجرارات ، ومعدات الري ، والحرث ، والحصادات) والأسمدة والأسمدة ، مبيدات حشريةوالبذور والمدخلات المعدلة وراثيا (المعدلة وراثيا).

في نهاية خط الإنتاج ، ولكن ليس أقل أهمية ، لدينا نشاطات تجارية، مع تخزين وتوزيع وبيع المنتجات الريفية للمستهلكين النهائيين ، كونهم هؤلاء المستهلكين على المستويات المحلية والإقليمية والوطنية و / أو العالمية.

وتجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من كونه في دورة الأعمال التجارية الزراعية ، فإن قطاع التجارة ليس تجارة زراعية ، ولكنه جزء من سلسلة إنتاج كبيرة.

الأعمال الزراعية في البرازيل

البرازيل ، بامتدادها الإقليمي الهائل (خامس أكبر دولة في العالم) وكل الموارد الطبيعية الهائلة (المناطق الأحيائية، الهيدروغرافيا ، التربة الخصبة في بعض المواقع) ، هو أحد أعظم أبطال الأعمال الزراعية العالمية.

وفقًا لبيانات المعهد البرازيلي للجغرافيا والإحصاء (IBGE), في عام 2018 ، كان لدى بلدنا أكبر قطيع من الماشية للذبح في العالم ، بها 213.523.056 رأس ماشية ، بالإضافة إلى أكثر من 245 مليون دجاجة (دجاجة) و 41 مليون خنزير. نحن واحد قوة عظيمة في هذه المسألة، لإطعام سدس سكان العالم ، وفقًا لوزارة الزراعة.

الماشية في ماتو جروسو دو سول ، الولاية التي بها ثالث أكبر قطيع من الماشية في البلاد ، خلف ميناس جيرايس (الثانية) وماتو جروسو (أولًا). [1]

ومع ذلك ، فإن الأعمال التجارية الزراعية في البرازيل لا تتعلق فقط بالثروة الحيوانية. تشير تقديرات IBGE إلى سجلات كبيرة لفول الصويا وقصب السكر ومحاصيل البرتقال في السنوات القادمة، التي تجعل منتجاتها الأراضي البرازيلية رائدة في الترتيب الدولي. تبلغ توقعات إنتاج الحبوب في عام 2027 أكثر من 355 مليون طن ، بزيادة تزيد قليلاً عن 25٪ مقارنةً بحصاد 2018 ، الذي كان 232 مليون طن.

تقود البرازيل إنتاج فول الصويا في العالم.

الحبوب الأكثر تميزًا في الإنتاج الوطني هي فول الصويا والذرة، تم إنتاج 38 مليون طن و 16 مليون طن في عام 2019 ، على التوالي. تتم معظم هذه المنتجات في الغرب الأوسط في البلاد ، مع التركيز على ماتو جروسو ، الولاية التي تضم أكبر قطيع من الماشية في البلاد ، مع أكثر من 30 مليون رأس من الماشية ، والقيادة في زراعة فول الصويا.

مزايا وعيوب الأعمال التجارية الزراعية

واحدة من المزايا العظيمة للأعمال التجارية الزراعية المرتبطة تحديث المجال، هي الزيادة في إنتاج المواد الغذائية والمنتجات من الريف ، مثل الزيوت والنبيذ والمنسوجات وحتى السجائر ، مع زراعة التبغ.

في العقود الأخيرة ، كان يتزايد إنتاج الغذاء العالمي بشكل كبير، القدرة ، بكفاءة ، على إطعام سكان العالم بأسره ، لكن هذا الإنتاج لا يصل إلى جميع الأماكن.

بالنسبة الى منظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسيف) ، الجوع يقتل شخصًا واحدًا كل أربع ثوانٍ في العالم. بالنسبة الى الأمم المتحدة (UN)، يعاني 870 مليون شخص من سوء التغذية على هذا الكوكب ، وهو رقم مخيف بالنظر إلى الكميات الكبيرة من الأغذية التي تم إنتاجها مؤخرًا.

يرفع التحديث الزراعي الإنتاجية ، لكن هذا له أ تكلفة بيئية باهظة الثمن. أنت التأثيرات البيئية التي تسببها الممارسات الزراعية في العديد من المناطق لا رجعة فيها عمليًا:

• تسجيل وحرق المناطق المحمية لظهور المحاصيل والمراعي ؛
• تلوث التربة نتيجة الاستخدام المفرط للمبيدات والأسمدة وغيرها.

من بين أخطر الآثار البيئية في الأعمال التجارية الزراعية ، يمكننا أن نذكر إبراز عمليات التآكل و ال تجريف التربة. نظرًا لأن التربة مورد متجدد ، يجب استخدامها وفقًا لقدرتها ، وهذا ليس هو الحال في العديد من العقارات الريفية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تؤدي إزالة الغطاء النباتي لغرس المراعي والمحاصيل إلى زيادة التعرية ، مع خسائر كبيرة في الأراضي الصالحة للزراعة.

هناك أيضًا تأثيرات اجتماعية ، مثل:

• البطالة و النزوح الريفيلأنه مع الاستخدام المفرط للآلات يتناقص وجود اليد العاملة البشرية ؛
• الأمراض المحتملة الناتجة عن الأغذية الملوثة بمبيدات الآفات ؛
• زيادة النزاعات الزراعية حول حيازة الأراضي ؛
• زيادة تركيز الدخل وعدم المساواة في المناطق الريفية.

الوصول أيضًا إلى: ما هي القوى الزراعية الرئيسية؟

تمارين حلها

السؤال رقم 1 - (IFMT / 2016)

وبحسب شركة التوريد الوطنية (كوناب) ، ستقدم MT 51.203 مليون طن من الحبوب وخاصة فول الصويا والذرة في موسم 2014/2015.

(جريدة الجريدة. 01/09/2015 p3C)

تعتبر الأعمال التجارية الزراعية أهم قطاع في الاقتصاد البرازيلي ، مع التركيز على حالة ماتو جروسو. حول هذا القطاع في البرازيل ، من الخطأ ذكر ذلك 

أ) يشمل عدة قطاعات ، مثل الزراعة الدقيقة ، والتكنولوجيا الحيوية مع الاستثمارات ووجود الشركات عبر الوطنية في مجالات إنتاج الأغذية والآلات والمدخلات الزراعية.

ب) إن عملية التحديث الإنتاجي الهادفة إلى إدخال السلع الزراعية في السوق العالمية قد ميزت اقتصاد منطقة الغرب الأوسط.

ج) من بين المنتجات الزراعية التصديرية الرئيسية: فول الصويا واللحوم ومنتجات الغابات والبن والتبغ ومشتقاته والجلود والحبوب وعصير الفاكهة والألياف ومنتجات المنسوجات.

د) مع تقدم التكنولوجيا الحيوية في القطاع الزراعي ، فإن التخطيط والإنتاج والتسويق والاستغلال التجاري يحولان القطاع بأكمله إلى أعمال زراعية.

هـ) الوجهات الرئيسية للإنتاج البرازيلي في هذا القطاع هي الصين والاتحاد الأوروبي وفنزويلا والمملكة العربية السعودية والأرجنتين والولايات المتحدة وروسيا واليابان.

القرار

البديل د. ليست كل الأنشطة تجارية زراعية ، لكنها مترابطة. البديل D يعامل كما لو كانت سلسلة الإنتاج بأكملها الأعمال الزراعية، ماهو الغير صحيح.

السؤال 2 - (UEPA / 2015)

التقنيات هي مجموعة من الوسائل الأداتية والاجتماعية ، التي ينفذ بها الإنسان حياته ، وينتج ، وفي نفس الوقت ، يخلق الفضاء [...]. فيما يتعلق بديناميات الإنتاج وأشكال الاستيلاء على الفضاء الزراعي في المنطق الرأسمالي ، فمن الصحيح القول:

أ) في الأعمال التجارية الزراعية ، والزراعة متعددة الأنواع ، والعمل بأجر ، والإنتاج الصغير هي بعض من أهمها المراجع ، بينما يتميز الفلاحون بالتنوع البيولوجي ، والزراعة الأحادية ، والعمل العائلي ، والإنتاج الكبير مقياس.

ب) مزارعو الحمضيات هم منتجون أسريون يستخدمون في الغالب الأعمال المأجورة ؛ من ناحية أخرى ، فإن مزارعي الحمضيات الرأسماليين يستخدمون في الغالب عمل أفراد الأسرة ، الذين يجب أن يكون عددهم أكبر من عدد العمال المأجورين ، باستثناء فترة الحصاد.

ج) لا يشجع الفلاحون تركيز الأرض والعمل والسلطة ؛ على عكس المنتج الرأسمالي الذي يتخطى ، عند قيامه بإنتاجه ، حدود الزمان والمكان ، بسبب الحاجة إلى هذا التركيز لتوسيعه.

د) غلبة العمل العائلي في الأعمال التجارية الزراعية تقدر العلاقة الاجتماعية غير الرأسمالية التي تحدد استخدام الإقليم ، مثل إن غلبة العمل العائلي في الفلاحين تحدد مجال الإنتاج ووقت العمل والدخل والكمية. أنتجت.

هـ) الفلاحون جزء من الأعمال التجارية الزراعية والفلاح هو الذي يتحكم في التكنولوجيا والمعرفة والسوق و السياسات الزراعية ، بالنظر إلى أنها مستقلة فيما يتعلق برأس المال ، حتى عندما تنتج من خلال الأعمال الزراعية.

القرار

البديل C. المنتج الصغير ، المعروف أيضًا باسم الفلاحين ، يعمل بطريقة معادية للمنتج الكبير ، مثل الأخير ، مثل لقد رأينا أنه يشجع الاستثمارات الكبيرة في المناطق المتوسطة والكبيرة ، مما يزيد من تركيز الأراضي ، وبالتالي ، من الإيرادات.

رصيد الصورة

[1] سيرجينيو بيريز / صراع الأسهم

بواسطة أتيلا ماتياس
معلم الجغرافيا