مقدمة
يمكن للجسم ، عند تلقي كمية معينة من الطاقة الحرارية ، تغيير درجة حرارته أو حالته الفيزيائية ، أي الصلبة والسائلة والغازية. يحدث التغير في درجة الحرارة بسبب زيادة إثارة الجسيمات التي يتكون منها الجسم ، وفي هذه الحالة تسمى كمية الحرارة التي يتلقاها الجسم حرارة معقولة. إذا غيّر الجسم حالته الفيزيائية عند درجة حرارة ثابتة ، نقول إن كمية الحرارة تسمى الحرارة الكامنة. لكن ما هي الحرارة؟ كيف يتم نقلها؟
الحرارة هي الطاقة الحرارية العابرة ، والتي يتم تحديدها من خلال الاختلاف في درجة الحرارة بين الأنظمة المعنية. تتدفق الحرارة من درجة حرارة الجسم الأعلى إلى الجسم ذي درجة الحرارة المنخفضة ويمكن نقلها من جسم إلى آخر بالطرق التالية: التوصيل والحمل الحراري والإشعاع يستخدم مصطلح الحرارة للإشارة إلى الطاقة المنقولة. يشار إليها بالحرف Q ، وحدة الحرارة في النظام الدولي للوحدات هي الجول (J) ، الذي سمي على اسم الفيزيائي الإنجليزي جيمس بريسكوت جول. ومع ذلك ، فإن الوحدة الأكثر استخدامًا هي السعرات الحرارية ، ولكن يمكننا ربطها بالجول على النحو التالي: 1 كالوري = 4.18 جول.
السعة الحرارية والحرارة النوعية
بافتراض عدم وجود تغيير في الحالة الجسدية ، تخيل جسمًا يتلقى قدرًا معينًا من الطاقة ويغير درجة حرارته. تسمى السعة الحرارية C ، وتسمى أيضًا السعة الحرارية ، والحاصل بين كمية الحرارة (Q) والتغير في درجة الحرارة التي يعاني منها الجسم (t) ، انظر:
وحدة السعة الحرارية هي السعرات الحرارية لكل درجة مئوية (كال / درجة مئوية).
يتم تعريفها على أنها حرارة محددة ، وتسمى أيضًا السعة الحرارية ، القيمة العددية لكمية الحرارة التي تتسبب في تغير درجة واحدة مئوية في جرام واحد من المادة. رياضيا ، نعرّفها على أنها النسبة بين السعة الحرارية وكتلة الجسم.
وحدة الحرارة النوعية كال / جم درجة مئوية.
المعادلة الأساسية لقياس السعرات الحرارية
بدمج المعادلات التي تحدد السعة الحرارية والحرارة النوعية ، يمكننا الوصول إلى المعادلة التي يوفر مقدار الحرارة المعقولة التي يتبادلها جسم الكتلة م عندما تتغير درجة حرارته.
س = مك. T
حيث c هي الحرارة النوعية للمادة و T هي تغير درجة حرارة المادة.
بقلم ماركو أوريليو دا سيلفا
فريق مدرسة البرازيل
شاهد المزيد!!
المسعر والتبادلات الحرارية
تعرف على الغرض من المسعر.
علم الحرارة - الفيزياء - مدرسة البرازيل
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/fisica/propagacao-calor.htm