يُلاحظ من التجربة أنه عندما يتم وضع كمية صغيرة من الماء على سطح الزجاج ، فإنها تنتشر وتلتصق بها. ومع ذلك ، إذا قمنا في نفس التجربة بتبادل كمية صغيرة من الماء بكمية معادلة من الزئبق ، فلن تكون النتيجة هي نفسها ، أي أن الزئبق لن يخترق الزجاج.
إذا كان الماء والزئبق كلاهما سائل ، فلماذا يخترق الماء الزجاج (الرطب) ولا يخترق الزئبق؟
للإجابة على هذا السؤال ، يجب أن نفهم ونحلل الفرق بين القوى الجزيئية للتماسك والالتصاق.
قوى التماسك: إنها قوى جذب جزيئية تجعل جزيئات السائل نفسه تلتصق ببعضها البعض ؛
قوى التصاق: تُعرف أيضًا باسم قوة الالتصاق ، وهي قوة جذب تعمل بين سائل وسطح صلب عندما يكونان على اتصال مباشر.
الآن بمعرفة ما هي قوى التماسك والالتصاق ، يمكننا العودة والإجابة بشكل مرض على سؤالنا.
تلتصق كمية صغيرة من الماء بسطح الزجاج لأن قوى الالتصاق في هذه الحالة تفوق قوى التماسك ، وبالتالي يبلل الماء الزجاج. في حالة الزئبق ، يحدث العكس ، أي أن قوى التماسك بين الجزيئات السائلة تفوق قوى الالتصاق ، وبالتالي ، لا يلتصق الزئبق / يبلل الزجاج.
بقلم ناثان أوغوستو
تخرج في الفيزياء
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/fisica/forcas-coesao-aderencia.htm