تُعرَّف السعة التي يجب أن تجتذب الشحنات الكهربائية على أنها قطبية ، والتي تأخذ طابعًا مختلفًا اعتمادًا على الاتصال حيث توجد.
فيما يتعلق بالرابطة الأيونية والتساهمية ، فإن الأخير يجعل الجزيء غير قطبي. الجزيء حيث تكون الرابطة الأيونية مسؤولة عن إبقاء الذرات معًا لها قطبية.
الرابطة السائدة بين المركبات العضوية هي الرابطة التساهمية ، لذلك تصبح في الغالب مركبات غير قطبية. سلاسل الكربون الطويلة الموجودة في المواد العضوية لا تسمح لها بأي صفة أخرى غير اللاقطبية.
يأتي التفسير من حقيقة أن الاتصال يحدث بين العناصر المتساوية (ج-ج), لذلك لديهم نفس مقياس الكهربية. شاهد مثالاً:
جزيء غير قطبي
يمثل البوتان الذي يمثله الهيكل أعلاه غازًا ، لاحظ أن ذرات الترابط هي نفسها (4 ذرات كربون مرتبطة ببعضها البعض).
لكن هذا لا يعني أن كل مركب عضوي غير قطبي ، فوجود ذرات أخرى بين الكربون يعطي للجزيء صفة قطبية. تحقق من المثال:
الجزيء القطبي
وجود الهيدروكسيل أوه (الأكسجين المرتبط بالهيدروجين) تسبب في إظهار جزيء مركب الإيثانول العضوي قطبية.
يستخدم البيوتان كغاز للولاعات والإيثانول هو ما يسمى بالكحول الشائع.
بقلم ليريا ألفيس
تخرج في الكيمياء
فريق مدرسة البرازيل
شاهد المزيد!
خواص المركبات العضوية
قطبية – اكتشف لماذا تؤثر الكهربية على قطبية المكالمة.
قطبية الروابط الأيونية والتساهمية
الكيمياء العضوية - كيمياء - مدرسة البرازيل
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/polaridade-dos-compostos-organicos.htm