Иногда, глядя на растение утром, создается впечатление, что оно покрыто росой. Однако может происходить процесс, называемый потоотделение, который характеризуется потерей воды в жидком состоянии через листы.
Вода, выделяемая листом, транспортируется через ксилема и вынужден выйти на улицу из-за положительное корневое давление. Это давление вызвано разницей в водном потенциале, существующей между ксилемой и окружающими ее тканями.
Вначале вода и разбавленные ионы попадают в корень из-за разницы потенциалов между почвой и сырым ксилемным соком. Иногда, когда потеря воды из-за транспирации невелика, накопление растворенных веществ в ксилеме делает ее водный потенциал более отрицательный по сравнению с другими тканями и вызывает проникновение воды внутрь себя в процессе осмос.
При возникновении положительного корневого давления вода и ионы вытесняются через ксилему к побегу. В листе положительное давление корней вытесняет воду из листьев через отверстия, называемые гидатоды, которые обычно располагаются на вершине листа или на его краях.
Гидатоды имеют исключительно ксилемматические проводящие элементы, открытую оболочку пучка, набор паренхиматозных клеток, называемых эпитема и водоносные поры, через которые вода проходит удалено. Поры водоносного горизонта при наблюдении под микроскопом можно спутать с "простыми". устьица, необходим дальнейший анализ для проверки анатомии этой области.
Гуттация происходит только при некоторых особых условиях, таких как высокая относительная влажность, хорошее орошение и низкая транспирация. В жаркие дни, когда транспирация высока, вода, полученная растением, очень быстро теряется, что позволяет избежать процесса положительного давления. Этот процесс также менее эффективен в течение дня, так как вода проходит быстрее и давление низкое.
Стоит отметить, что у некоторых растений нет этого процесса, например у сосны. Более мелкие растения, как правило, обладают этой характеристикой.
Процесс гуттации чрезвычайно важен для растений, так как он не позволяет давлению внутри ксилемы вытекать воду и занимать межклеточное пространство в тканях. Также важно подчеркнуть, что удаление воды позволяет растворенным веществам проходить через растение.
ВНИМАНИЕ:Не путайте потрошение с росой! В последнем случае вода конденсируется на поверхности листа; при потоотделении вода выводится растением.
Ма. Ванесса душ Сантуш