La cultura del caffè era, nel periodo dell'Antica Repubblica, principalmente nella fase nota come "repubblica degli oligarchi" (1894-1930), motore principale dell'economia brasiliana. Questo prodotto ha guidato le esportazioni all'epoca, seguito da gomma, zucchero e altri input. Lo stato di San Paolo guidò la produzione del caffè in questo periodo e determinò anche le linee guida dello scenario politico dell'epoca. L'economia del caffè si traduce in tre processi che si completano a vicenda: l'immigrazione intensiva di stranieri in Brasile, l'urbanizzazione e l'industrializzazione.
A partire dalla seconda metà del XIX secolo, ancora ai tempi del Secondo Impero, l'immigrazione di stranieri, soprattutto europei, fu incoraggiata dal governo brasiliano. Il motivo di tale promozione era la necessità di manodopera gratuita e qualificata per lavorare nelle piantagioni di caffè. Dato che, progressivamente, il lavoro schiavistico, fino ad allora utilizzato, divenne oggetto di fitte critiche e pressioni da parte di gruppi politici abolizionisti e repubblicani. Nel 1888 fu abolita la schiavitù e, l'anno successivo, la Proclamazione della Repubblica, fatti che hanno intensificato l'immigrazione e anche la permanenza degli immigrati nelle terre lavorate, divenire
coloni.Qualche tempo dopo, precisamente dopo la fine della prima guerra mondiale nel 1918, una nuova ondata migratoria si diresse verso il Brasile. A quel tempo, l'economia del caffè divenne un complesso economico con diverse estensioni. Gli immigrati che venivano in cerca di lavoro nelle piantagioni di caffè finivano spesso per trasferirsi nei centri urbani che allora cominciavano ad emergere. Il processo di urbanizzazione in città come Rio de Janeiro e São Paulo è stato sviluppato, in termini generali, per facilitare la distribuzione e il flusso di caffè, che è stato diretto verso l'esportazione. L'ampliamento delle ferrovie avvenuto in questo periodo, ad esempio, è stato progettato per rendere più fluido questo processo.
La presenza di immigrati nei centri urbani, a sua volta, come riportato dallo storico Boris Fausto, nel suo StoriadiBrasile, prevedeva l'emergere di lavori urbani stipendiati e altre fonti di reddito come l'artigianato, le fabbriche da cortile e la proliferazione delle libere professioni. La giunzione di queste nuove forme di lavoro immigrato con la struttura urbana sviluppata dal complesso la pianta del caffè ha favorito il flusso dei manufatti e il conseguente sviluppo delle industrie nei centri aree urbane.
Attualmente, San Paolo è uno dei più grandi centri urbani del mondo con grandi industrie e un forte commercio.*
Intorno al 1880 c'era già la presenza di diverse fabbriche in Brasile, ma senza una struttura davvero significativa. Tuttavia, intorno agli anni '10 e '20, le attività industriali erano già abbastanza espressive a Rio de Janeiro ea San Paolo. Attraverso l'intensa esportazione di caffè e l'importazione di altri prodotti necessari per il mercato interno brasiliano, diverse strutture di macchinari di fabbrica è attraccato anche in terre brasiliane, poiché anche molti produttori di caffè hanno iniziato a investire in fabbriche.
Le principali tipologie di attività industriali del periodo hanno riguardato i seguenti settori: tessile (produzione tessuti), beverage e alimentare. L'ammodernamento agricolo ha contribuito in modo determinante allo sviluppo dell'industria nei suddetti settori. E, perché la produzione industriale fosse stabile, era necessario anche controllare il valore della valuta brasiliana. La ragione di questo controllo era di non correre il rischio di avere il principale prodotto di esportazione, il caffè, svalutato nel mercato internazionale. Quindi, a volte, il governo brasiliano ha dato la priorità al caffè, ignorando l'attività industriale. Questo fatto dimostra che solo all'epoca di Vargas, dagli anni Trenta in poi, in Brasile c'era una politica economica veramente incentrata sul pieno sviluppo industriale.
È da notare, però, che nei centri urbani, oltre al proliferare di fabbriche e lavoratori dipendenti, si è formata anche in questo periodo le prime organizzazioni dei lavoratori con lo scopo di protestare per migliori condizioni di lavoro, tra gli altri requisiti. L'anarcosindacalismo divenne famoso tra i lavoratori brasiliani negli anni '20, influenzato dalle idee del Anarchici italiani dello stesso periodo, arrivati qui tramite immigrati italiani con esperienza di lavoro in fabbrica.
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* Crediti immagine: Shutterstock e Filipe Frazao
Di Me. Cláudio Fernandes
Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/historiab/republica-cafe-industrializacao.htm
